КБР – лидер по производству плодоовощных консервов

По итогам 2021 года консервными заводами республики, по данным Северо-Кавказстата, произведено 310 миллионов условных банок плодоовощных консервов, что на 2% превысило показатели 2020 года. 
Традиционно в республике перерабатывают зелёный горошек, томаты, огурцы, болгарский перец и сахарную кукурузу.
Больше всего предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности республики произведено томатной пасты – 43% от общего объёма продукции. Далее идут консервированные зелёный горошек (порядка 19%) и огурцы (17%).
Кабардино-Балкария продолжает удерживать лидирующую позицию по производству плодоовощных консервов среди субъектов Северо-Кавказского федерального округа.
 

Светлана САМЧЕНКО, пресс-служба Минсельхоза КБР. Фото автора

Поделиться новостью:

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:

16.03.2026 - 17:00

В КБР внедряют обновлённый Стандарт развития креативных индустрий

Агентство стратегических инициатив утвердило обновлённую версию Регионального стандарта развития креативных (творческих) индустрий − «Стандарт 2.0».

16.03.2026 - 16:51

Молодым предпринимателям рассказали о государственной поддержке бизнеса

Мастер-класс «Меры финансовой и нефинансовой государственной поддержки бизнеса в КБР» провела начальник отдела развития институтов поддержки МСП Министерства экономического развития КБР Адана Гятова для участников XVIII Молодёжной бизнес-школы «Деловой России».

14.03.2026 - 09:46

В КБР развиваются креативные (творческие) индустрии

С прошлого года в республике идёт формирование нормативно-правовой базы для развития креативных индустрий. В апреле 2025 года принят Закон КБР № 12-РЗ «О развитии креативных (творческих) индустрий в Кабардино-Балкарской Республике».

12.03.2026 - 15:42

Подвели итоги и наметили новые планы

11 марта в Доме Правительства состоялось заседание коллегии Министерства земельных и имущественных отношений КБР, повестка дня которого была посвящена итогам деятельности министерства за прошлый год и первоочередным задачам на 2026 год.

10.03.2026 - 17:47

Как подключить газ к домовладению?

Свыше пяти тысяч жителей КБР получили техническую возможность газификации домовладения, газопровод бесплатно подведен к границам 4395 потенциальных потребителей. «Газпром газораспределение Нальчик» наращивает темпы и объёмы догазификации, в том числе за счет догазификации СНТ.