Айран и сметана из молока неизвестного происхождения обнаружены в Нальчике

5 апреля, 2023 - 13:17

В марте 2023 года Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора выявило введение в оборот молочной продукции неизвестного происхождения в Кабардино-Балкарской Республике.
Установлено, что индивидуальный предприниматель Кайчуева Р.Х. из Чегемского района в электронной системе «Меркурий» оформила производственные ветеринарные сопроводительные документы на 750 килограммов первичного молока без указания сырья. В документах также отсутствовала информация о ветеринарно-санитарном благополучии молочной фермы, из которой поступила продукция. Но данный факт не помешал предпринимателю пустить молоко в производство. Из него были изготовлены айран и сметана, конечную продукцию отправили в частные магазины г. Нальчика.
Управлением Россельхознадзора ИП Кайчуевой Р.Х. объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.
 

 

Подготовил Борис БЕРБЕКОВ
  • 113 просмотров

Поделиться новостью:

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:

23.12.2025 - 16:23

В лидерах черекские производители баранины

Сельскохозяйственные организации Кабардино-Балкарии за 11 месяцев уходящего года произвели порядка 2 100 тонн мяса мелкого рогатого скота на убой в живом весе, что более чем на 30% больше аналогичного периода 2024 года.

23.12.2025 - 16:17

Агротуризм станет частью нового федерального проекта «Развитие малого агробизнеса»

Минсельхоз России подтвердил действие гранта «Агротуризм» в 2026 году, при этом он будет дополнен новой формой поддержки. Об этом сообщила пресс-служба главного аграрного ведомства страны.

22.12.2025 - 17:12

Победителей конкурса «Мой добрый бизнес» ждут награды

В Нальчике пройдёт церемония награждения победителей регионального этапа всероссийского конкурса «Мой добрый бизнес», который проводится для поиска, выявления и поддержки лучших социально ответственных практик среди субъектов малого, среднего и крупного бизнеса и НКО, а также направлен на популяризацию идей и развитие направления корпоративной социальной ответственности.

19.12.2025 - 19:23

В КБР прошла реверсная бизнес-миссия

В отеле «Азимут» прошла реверсная бизнес-миссия, объединившая представителей бизнеса из Ирана, Кыргызстана, Казахстана и Кабардино-Балкарии. Цель бизнес-миссии - налаживание новых деловых контактов и расширение экспортных возможностей региона. Организовал её Центр поддержки экспорта КБР (подразделение Центра «Мой бизнес» КБР) при содействии Министерства экономического развития республики благодаря реализации нацпроекта «Международная кооперация и экспорт».  

19.12.2025 - 19:21

Почти 1,7 млн платёжных карт

В Кабардино-Балкарии выпущено почти 1,7 млн банковских карт по данным на 1 октября 2025 года. За год их число увеличилось более чем на 6%.