Северо-Кавказским межрегиональным управлением Россельхознадзора в Кабардино-Балкарской Республике выявлено незаконное продление срока годности мяса в ходе анализа данных системы «Меркурий».
Врачом участковой ветеринарной лечебницы села Нижний Куркужин Баксанского района Кумышевым И.Н. оформлено 3150 кг охлаждённой говядины для ООО «Рассвет-Н». При этом сроки годности продукции были искусственно увеличены на 15 дней. Мясо не успели реализовать, и в настоящий момент оно находится на балансе предприятия.
Нарушителю техрегламента СК МУ Россельхознадзора объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства. Информация о ветеринарном враче, допустившем нарушение, передана в управление ветеринарии Кабардино-Балкарской Республики.
По материалам СК МУ Россельхознадзора подготовил Борис БЕРБЕКОВ
В январе – августе 2026 г. индекс промышленного производства в КБР составил 106,8 %, об этом информирует Управление Федеральной службы государственной статистики по Северо-Кавказскому федеральному округу.
В Кабардино-Балкарии два предприятия консервной отрасли осуществляют производство томатов консервированных. Ими с начала сезона, по оперативной информации, выпущено более 8,6 млн условных банок продукции, что на 18% превышает объёмы производства на аналогичную дату прошлого года.
По оперативным данным органов управления АПК муниципальных районов и городских округов, кукурузоводы республики приступили к уборке нового урожая богатырской культуры.
Вчера в Нальчике начался очный модуль программы повышения квалификации «Интеллектуальная собственность в деятельности инженера по автоматизированным системам управления производством».