Северо-Кавказским межрегиональным управлением Россельхознадзора в Кабардино-Балкарской Республике выявлено незаконное продление срока годности мяса в ходе анализа данных системы «Меркурий».
Врачом участковой ветеринарной лечебницы села Нижний Куркужин Баксанского района Кумышевым И.Н. оформлено 3150 кг охлаждённой говядины для ООО «Рассвет-Н». При этом сроки годности продукции были искусственно увеличены на 15 дней. Мясо не успели реализовать, и в настоящий момент оно находится на балансе предприятия.
Нарушителю техрегламента СК МУ Россельхознадзора объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства. Информация о ветеринарном враче, допустившем нарушение, передана в управление ветеринарии Кабардино-Балкарской Республики.
По материалам СК МУ Россельхознадзора подготовил Борис БЕРБЕКОВ
В Доме Правительства Кабардино-Балкарии состоялось заседание коллегии Министерства экономического развития республики, которое прошло под председательством первого заместителя Председателя Правительства КБР Муаеда Кунижева.
В России число малых и средних предприятий, занимающихся питанием навынос, за год увеличилось на 15% – это в 1,7 раза больше, чем за то же время выросло количество МСП в секторе общепита в целом (+9%).
С 1 января 2026 года в России началась реализация нового федерального проекта «Развитие малого агробизнеса», в рамках которого запущено несколько новых направлений поддержки аграриев.
- Целевой показатель по объёму экспорта продукции АПК (в номинальных ценах), установленный для Кабардино-Балкарии Минсельхозом России на 2025 год, составлял 16,0 млн долларов США.
Министерство промышленности, энергетики и торговли КБР предоставляет государственную услугу по предоставлению лицензии на розничную продажу алкогольной продукции и розничную продажу алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания.