Творог из сомнительного сырья

Северо-Кавказским межрегиональным управлением Россельхознадзора выявлено введение в оборот продукции неизвестного происхождения на территории Кабардино-Балкарской Республики. О факте нарушения стало известно благодаря анализу системы электронной сертификации «Меркурий».
В частности, общество с ограниченной ответственностью «Молоко» из Прохладненского района произвело 175 килограммов творога под маркой «Фермерский дар». В качестве сырья было использовано всего лишь 20 литров сырого молока. Какие ещё суррогатные заменители добавили в продукцию, помимо заявленного сырья, остаётся неизвестным. Соответственно, специалисты управления пришли к заключению, что выработанный творог не отвечает обязательным требованиям технического регламента ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции» и не должен находиться в обороте. Тем не менее фальсифицированную продукцию реализовали индивидуальному предпринимателю Р.А. Бориевой из г. Прохладного.
СК МУ Россельхознадзора ООО «Молоко» и уполномоченному лицу предприятия объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований, установленных техрегламентом.

Пресс-служба СК МУ Россельхознадзора

Поделиться новостью:

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:

27.03.2026 - 14:22

«Защитники Отечества» сообщают

Не совершать ошибок В нальчикской школе № 9 состоялся показ документального фильма-расследования Андрея Медведева «Предательство» в рамках работы по противодействию идеологии терроризма и экстремизма.

27.03.2026 - 12:39

Экодиктант про заботу о братьях наших меньших

С 15 по 22 апреля пройдёт VII экодиктант, который в этот раз посвящён ответственному обращению с животными и помощи приютам.

27.03.2026 - 12:37

Республика готова к пропуску паводковых вод

Проверена готовность Кабардино-Балкарии к безаварийному пропуску паводковых вод и прохождению пожароопасного сезона.

27.03.2026 - 12:24

Росгвардия сообщает

Дни Росгвардии Сотрудники отделения вневедомственной охраны по Эльбрусскому району в рамках ведомственной акции «Дни Росгвардии» приняли участие в мероприятиях патриотической направленности.

27.03.2026 - 12:22

Полиция сообщает

Экскурсия для кадетов Сотрудники Госавтоинспекции вместе с представителями культурного центра МВД по КБР провели экскурсию для кадетов полиции – учеников нальчикской школы № 7.