Чего не хватает овощам, подскажет форма

В период активного плодоношения огурцы нуждаются в большом количестве питательных веществ. Часто овощеводы сталкиваются с тем, что по мере роста плоды огурца деформируются. Если уметь определять по внешнему виду плода причину возникшей проблемы, можно исправить положение. Изменение формы плодов связано с дефицитом питательных веществ в почве и с неправильным поливом.

– Самая простая причина деформации плода огурца – недостаточный полив, – объясняет заместитель руководителя филиала Российского сельскохозяйственного центра по КБР Зарема Бегидова. – При недостатке влаги плод приобретает форму крючка. Если на кусте несколько таких кривых огурчиков – это сигнал о том, что необходимо обеспечить обильный полив.
Ещё одна причина деформации – полив холодной водой. Если огурец перетянут посередине, а по краям расширен, значит, вода для полива слишком прохладная. Огурцы нужно поливать исключительно тёплой, желательно отстоявшейся водой. Для этого необходимо установить бочку на солнечном месте и дать воде достичь определённой температуры.
Если с поливом вопрос можно решить достаточно просто, то с нехваткой микроэлементов придётся разбираться более детально. Сама форма деформированного плода огурца подскажет, чего не хватает растению. При недостатке азота огурец приобретает светло-зеленый цвет и зауженную форму с изогнутым и пожелтевшим кончиком. Азот – это стимулятор вегетации, при его недостатке рост плодов замедляется, листья становятся меньше, а петли тоньше. Необходимо подкармливать растение мочевиной, коровьим навозом, птичьим помётом, компостом. Применять удобрения нужно строго по инструкции.
При недостатке калия огурцы становятся похожи на груши. При недостатке этого элемента по краям листьев появляется сухая кайма, а между жилками образуются коричневые пятна. Чтобы решить эту проблему, необходима подкормка растений древесной золой. Наибольшее содержание калия (до 40%) находится в золе от виноградной лозы или картофельной ботвы. 
Завязи опадают и листья становятся насыщенного тёмно-зелёного цвета с бурой каймой при недостатке фосфора. Это важнейший элемент, отвечающий за укоренение растений, а также за формирование и созревание плодов. Если растение ощущает дефицит фосфора, то оно попросту сбрасывает плоды. Необходима подкормка растения суперфосфатом. Для этого нужно 200 граммов препарата развести в одном литре кипятка и настоять в течение десяти часов. Полученный концентрат развести в 10 литрах тёплой воды. Полить каждый куст 500 граммами полученного раствора.
Если своевременно обнаружить проблему нехватки воды и питательных веществ и принять меры, то, безусловно, можно рассчитывать на богатый урожай огурцов.

Жанна АТАЛИКОВА, ведущий агроном отдела защиты растений филиала Россельхозцентра по КБР

Поделиться новостью:

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:

17.07.2026 - 17:58

Госуслуга по предоставлению лицензии

В июне 2026 года Министерство промышленности, энергетики и торговли КБР рассмотрело 14 заявлений о выдаче, продлении и переоформлении лицензий на розничную продажу алкогольной продукции и провело 14 оценок соответствия заявителей обязательным требованиям, 14 выездных оценок соответствия заявителей обязательным требованиям.

14.07.2026 - 16:13

Кабардино-Балкария — в десятке лучших

Центр отраслевой экспертизы Российского сельскохозяйственного банка  определил топ-10 регионов по темпам роста сбора тепличных овощей по итогам 2025 года. Рейтинг возглавили два субъекта Северо-Кавказского федерального округа - Северная Осетия – Алания и Кабардино-Балкария, сообщила пресс-служба АО «Россельхозбанк».

10.07.2026 - 18:13

КБР на втором месте в СКФО в рейтинге по эффективности внедрения Регионального экспортного стандарта

Российский экспортный центр (входит в группу ВЭБ) опубликовал обновлённый Рейтинг эффективности внедрения Регионального экспортного стандарта 3.0 (РЭС 3.0) по итогам первого полугодия 2026 года.

10.07.2026 - 14:45

В Чегемском районе начался сбор урожая голубики

Площади ягодных плантаций занимают свыше 120 гектаров. Урожайность доходит до 6 тонн с гектара. 

09.07.2026 - 17:17

Более миллиона транзакций

Исполняющий обязанности главы местной администрации городского округа Нальчик Азаматгерий Ашхотов провёл рабочую встречу с управляющим Отделением Национального банка по КБР Асланом Каловым, рассмотрены вопросы развития безналичных расчётов, повышения финансовой доступности для жителей и укрепления финансовой грамотности населения.