«Меркурий» обнаружил сыр без экспертизы

В ноябре текущего года специалистами Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора по результатам анализа данных системы «Меркурий» в Черекском районе КБР выявлено в общей сложности свыше тонны сыра, введённого в оборот без проведения необходимых лабораторных исследований. Об этом сообщает пресс-служба территориального подразделения федерального надзорного ведомства.
В частности было установлено, что ветеринарными врачами в разное время для индивидуального предпринимателя - главы крестьянского (фермерского) хозяйства  Сарбашева  Р. М. из сельского поселения  Верхняя Балкария были оформлены партии сыра 906,4 кг и 135 кг. В обоих случаях отсутствовали записи о массовой доле белка и жира, что говорит об отсутствии проведения обязательных лабораторных исследований и ветеринарно-санитарной экспертизы, как того требует техрегламент и закон.
Подобная продукция может нести риски здоровью потребителей и не соответствует требованиям технического регламента ЕАЭС «О безопасности молока и молочной продукции».
На этих основаниях СК МУ Россельхознадзора ИП - главе К(Ф)Х Сарбашеву Р.М. объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований российского  законодательства. Также в адрес Управления ветеринарии Кабардино-Балкарии направлена информация для принятия соответствующих мер в отношении ветврачей, допустивших нарушения при оформлении продукции.

Борис БЕРБЕКОВ

Поделиться новостью:

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:

16.08.2024 - 19:26

Затянувшееся испытание

Неоднократное заключение работодателем трудовых договоров с работником о приёме на работу на одну и ту же должность с установлением в каждом новом договоре условия об испытательном сроке нарушает трудовые права. 

16.08.2024 - 19:25

Прокуратура сообщает

Обязали отремонтировать дорогу в судебном порядке Прокуратура города Нальчика по обращению жителей с. Кенже провела проверку исполнения требований законодательства в сфере безопасности дорожного движения в части содержания автомобильных дорог. Установлено, что дорожное покрытие на улице Каменской имеет многочисленные выбоины и просадки, отсутствуют дорожная разметка и знаки.

16.08.2024 - 19:08

Незаконный карьер на плодородной земле

Специалисты Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора провели выездное обследование земельного участка сельскохозяйственного назначения в Зольском районе. Установлено, что арендатор участка не предпринял необходимых мер по устранению незаконно вырытого карьера. 

16.08.2024 - 15:10

Полиция сообщает

Взяты кредиты в двух банках В МО МВД России «Прохладненский» обратился 54-летний местный житель. Ему позвонил незнакомец, представившийся сотрудником биржевой компании, и предложил открыть брокерский счёт.

16.08.2024 - 13:07

Судебные приставы сообщают

Лишили земельного участка Исполнительное производство о взыскании алиментных платежей возбуждено в отделении судебных приставов по г. Баксану и Баксанскому району УФССП России по КБР.  Должником стал отец двоих детей, который не хотел трудоустраиваться. Его долг перед детьми превысил 350 тысяч рублей.