Как было доложено министру сельского хозяйства России Дмитрию Патрушеву во время рабочей поездки в Кабардино-Балкарии, по итогам прошлого года по основным видам продукции животноводства в республике отмечается положительная динамика.
В частности, в КБР производство мяса скота и птицы на убой в живом весе за последние пять лет увеличилось на 27%, молока – на 17%, яиц – на 13%.
В натуральном выражении в 2023 году производство мяса составило 142,2 тыс. тонн, молока – 601,3 тыс. тонн, яиц – 258,6 млн штук.
Ключевую роль в производстве профильной продукции играет племенное животноводство: за последние годы в Кабардино-Балкарии наблюдается рост племенного маточного поголовья сельскохозяйственных животных. На сегодня оно составляет около 28 тыс. условных голов, или 146,5 % к 2019 году.
На территории республики функционируют 22 племенных хозяйства, часть из которых осуществляют деятельность по нескольким направлениям племенного животноводства. Хозяйства являются племенными репродукторами по таким приоритетным направлениям, как молочное, мясное, овцеводство, яководство, коневодство, птицеводство и рыбоводство (аквакультура).
По информации пресс-службы республиканского Минсельхоза, с начала 2024 года в Кабардино-Балкарии во всех категориях хозяйств наблюдается рост поголовья основных видов сельскохозяйственных животных: по состоянию на 1 марта текущего года в регионе насчитывается 276,2 тыс. голов крупного рогатого скота, в том числе свыше 145 тыс. коров, что больше аналогичного уровня предыдущего года. Стоит отметить, что в хозяйствах населения (частном секторе) содержится 70,6% КРС, в том числе 65,6% коров.
Численность овец и коз выросла в сравнении с анализируемым периодом 2023 года на 15% и составляет около 472 тыс. голов, птицы насчитывается 4,5 млн голов (+4,6%). Более половины поголовья овец и коз, а также птицы выращивается в организованном секторе – сельхозорганизациях, крестьянских (фермерских) хозяйствах и индивидуальными предпринимателями. На долю хозяйств населения приходится около 43% овец и коз и 44% поголовья птицы.
