В России продолжается сбор яблок. Они относятся к основным видам выращиваемой продукции в российском садоводстве и входят в категорию семечковых культур наряду с грушами и айвой. За время работы банк направил на поддержку плодово-ягодного сектора порядка 22 миллиарда рублей, сообщает пресс-служба Россельхозбанка.
За последние годы наблюдается тенденция роста доли семечковых культур в структуре валового сбора плодов и ягод. По данным Росстата, валовый сбор плодов яблони, груши и айвы в 2023 году составил 2,89 млн тонн. Большая часть производства приходится на Кабардино-Балкарскую республику, доля которой в общероссийском объеме составляет 25%. Вторую строчку занимает Краснодарский край (17%), а замыкает топ-3 по валовому сбору семечковых культур Республика Крым (6%). Далее идут Республика Дагестан (4%), Воронежская область (4%), Ставропольский край (3%), Липецкая (3%), Московская (3%) и Белгородская области (2%).
По оценке экспертов РСХБ, большинство плодов собирается крупными сельскохозяйственными организациями (53% от валового сбора за 2023 год). 38% плодов собирают хозяйства населения. Остальные 9% приходятся на фермеров.
Наибольшая урожайность яблок, груш и айвы у сельскохозяйственных организаций – 239 центнеров с 1 гектара убранной площади. Урожайность семечковых культур у фермеров составила 219 ц/га по итогам года, а у хозяйств населения – 132 ц/га.
Кстати, средняя урожайность по плодам в Кабардино-Балкарии составляет более 300 центнеров, а в садах суперинтенсивного типа – от 450 центнеров и выше.
- Сейчас самообеспечение фруктами и ягодами в России приближается к 50%. Процесс импортозамещения здесь сталкивается с объективными трудностями – потребители любят бананы, прочие тропические фрукты, а также цитрусовые. Но, конечно, локально выращенные фрукты и ягоды, как правило, содержат больше витаминов и клетчатки и менее калорийны. Это качественно другое потребление. Поэтому постепенный рост отечественного производства является здесь очень позитивным сигналом, - отмечает главный отраслевой аналитик Россельхозбанка Андрей Дальнов.
В части импортозамещения велика роль садов интенсивного типа, и РСХБ активно поддерживает масштабные бизнес-проекты в этом сегменте агросектора. Последние делают отрасль более привлекательной для бизнеса и крупных инвесторов. К числу самых крупных проектов в Кабардино-Балкарии, в которых банк принял участие, относится закладка садов суперинтенсивного типа и строительство фруктохранилищ мощностью от 5 тыс. тонн единовременного хранения, а также строительство комплекса по сортировке, упаковке и товарной обработке фруктов мощностью единовременного хранения 5,3 тыс. тонн.
Сегодня в КБР площади современных многолетних насаждений составляют более 27 тыс. гектаров, построено плодохранилищ суммарной мощностью около 300 тыс. тонн единовременного хранения. По оптимистическим прогнозам, в этом году садоводы республики планируют собрать порядка 800 тыс. тонн плодово-ягодной продукции.