Проектная мощность плодохранилища в Чегеме рассчитана на единовременное хранение до 26 тысяч тонн продукции.

Уже успешно запущена первая очередь предприятия. Оно оснащено современными холодильными системами, способными обеспечить сохранность до 5600 тонн фруктов, автоматизированными калибровочными и упаковочными линиями. Создано 30 рабочих мест. 
Упакованные под брендом «Сады Кавказа» фрукты поставляются в крупные торговые сети страны. Вторая очередь строительства находится на стадии завершения, после её ввода общая мощность хранилища увеличится до 10 тысяч тонн, дополнительно будет создано ещё 10 рабочих мест. Предприятие занимается выращиванием яблок, а также закупает продукцию у других местных производителей. Плодохранилище строится с учётом всех современных стандартов и требований, что обеспечивает надёжное хранение фруктов, сохранение их качества на продолжительный срок, сообщает пресс-служба администрации Чегемского района.