Праздник хичина на Малых водопадах

12 июня в 11 часов на Малых водопадах (селения Нижний Чегем и Хушто-Сырт) состоится открытый республиканский фестиваль «Праздник хичина».
Организатором и инициатором этнопроекта является Кабардино-Балкарская региональная общественная организация «Ассоциация мастеров декоративно-прикладного искусства и народных промыслов «УСТА».
Идея фестиваля нашла поддержку у администрации Чегемского муниципального района, районного управления культуры и администрации Нижне-Чегемского сельского поселения.
Целью фестиваля является воспитание патриотизма и уважения к культурному наследию народов республики у подрастающего поколения, посыл к изучению, сохранению и развитию многовековых народных художественных промыслов, декоративно-прикладного искусства и ремёсел, культуры, зодчества, этнических национальных традиций карачаево-балкарского народа. Также задачами фестиваля стали привлечение внимания населения к истории и культуре родного края, всесторонний экскурс к истокам, мотивации и условиям зарождения известного кулинарного бренда в стране – национального блюда хичин.
Основополагающей задачей проекта можно считать поддержание и сохранение народных традиций приготовления различных вариантов хичинов и популяризация уникальной и самобытной материальной и духовной культуры карачаево-балкарского народа. Фестиваль призван выявить талантливых людей в сфере кулинарного искусства, в частности, искусных пекарей хичина, для поощрения их творчества, сбора и реконструкции рецептов блюд от традиционных до праздничных, пропаганды национальных традиций гостеприимства. Особое внимание в рамках этнопроекта будет уделено гармонизации межнациональных отношений и расширению межрегиональных связей.
Участниками мероприятия являются коллективы и отдельные участники: знатоки, любители, искусницы и мастера приготовления балкарских хичинов. В конкурсной программе участвуют как имеющие специальное образование и опыт работы, так и любители традиционных народных игр, кулинарии, народных художественных промыслов, декоративно-прикладного искусства.

Поделиться новостью:

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:

28.03.2024 - 10:17

Глава КБР Казбек Коков поздравил жителей республики с Днём возрождения балкарского народа

«Дорогие земляки! Сердечно поздравляю вас с Днём возрождения балкарского народа!

27.03.2024 - 17:50

Казбек Коков и Владимир Владимиров приняли участие в заседании Совета при полпреде Президента РФ в СКФО

Глава КБР Казбек Коков и находящийся с визитом в Кабардино-Балкарии губернатор Ставропольского края Владимир Владимиров в режиме видеоконференцсвязи приняли участие в заседании Совета при полномочном представителе Президента России в СКФО Юрии Чайке. 

27.03.2024 - 17:48

Подрастает новая смена театралов

27 марта – Всемирный день театра Нальчикский Театр юного зрителя основан в 2012 году Георгием Налоевым. Основой коллектива ТЮЗа стали актёры труппы популярного в Нальчике театра «Коврик» под управлением режиссёра Казбека Дзудтагова. Впервые новый театр заявил о себе спектаклем по пьесе Ирины Одинцовой «Деревенька дурных привычек».

27.03.2024 - 17:42

Казбек Коков и Владимир Владимиров принимают «Мосты дружбы»

Сегодня в Нальчике состоялась двусторонняя встреча Главы КБР Казбека Кокова с Губернатором Ставропольского края Владимиром Владимировичем Владимировым, который прибыл в республику для участия в межрегиональном туристско-патриотическом слёте «Мосты дружбы».

27.03.2024 - 12:04

Обращение Главы Кабардино-Балкарской Республики К.В.Кокова по случаю Дня войск национальной гвардии

Глава КБР Казбек Коков поздравил военнослужащих, сотрудников и ветеранов Управления Росгвардии по Кабардино-Балкарской Республике с Днём войск национальной гвардии Российской Федерации.