Молоко с растительными жирами для школы

Северо-Кавказским межрегиональным управлением Россельхознадзора в рамках государственного задания в одной из школ с. Карагач были отобраны пробы из партии поставляемого молока. Продукцию направили для анализа в Кабардино-Балкарский референтный центр Россельхознадзора.
В результате исследований установлено, что продукция не соответствовала составу, заявленному производителем – ООО «Южный молочный завод» (г. Армавир Краснодарского края). В жировой фазе присутствовал растительный жир – бета-ситостерин. Помимо этого в продукте выявлено наличие сухого молока. 
Присутствие бета-ситостерина говорит о нарушении технических регламентов ЕАЭС «О безопасности молока и молочной продукции» и «О безопасности пищевой продукции». Наиболее распространена фальсификация молочных продуктов путём изменения их натурального состава при введении вредных, а иногда и опасных для здоровья людей компонентов. Недобросовестные производители максимально удешевляют себестоимость продукта, заменяя натуральные молочные жиры растительными.
Управлением Россельхознадзора возбуждено два дела в отношении юридического и должностного лица предприятия, выпустившего продукцию несоответствующего качества. Материалы дел направлены в Южное межрегиональное управление Россельхознадзора.

Поделиться новостью:

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:

28.10.2021 - 14:13

Мониторинг цен на котлы и плиты

Активисты регионального отделения Общероссийского народного фронта в Кабардино-Балкарии раз в две недели с октября по декабрь будут посещать наиболее популярные точки продаж для фиксации динамики цен и спроса на бытовое газоиспользующее оборудование.

28.10.2021 - 13:58

Плановое отключение

Филиал РТРС «РТПЦ Кабардино-Балкарской Республики» информирует о том, что 28 и 29 октября текущего года в связи с проведением плановых монтажных работ на телебашне в г. Нальчике запланировано отключение теле- и радиопередающего оборудования с 10:00 до 16:00.

28.10.2021 - 13:57

Усилить разъяснительную работу по профилактике COVID-19

Глава администрации Терского района Муаед Дадов провёл расширенное заседание оперативного штаба по реализации мер профилактики и контроля за распространением коронавирусной инфекции на территории муниципалитета.

28.10.2021 - 13:53

«Неделя без турникетов» на «Телемеханике»

ПАО «Телемеханика» приняло участие во всероссийской акции «Неделя без турникетов», организованной Союзом машиностроителей России.
«Неделя без турникетов» представляет собой комплекс мероприятий, направленных на знакомство школьников с работой предприятий, расположенных в регионе.

28.10.2021 - 13:25

В их руках – благополучие многих людей

В Ресурсном центре развития волонтёрства (добровольчества) КБР прошёл республиканский слёт волонтёров инклюзивного направления «Inclusive Lite».