Молоко с растительными жирами для школы

27 сентября, 2021 - 13:31
Северо-Кавказским межрегиональным управлением Россельхознадзора в рамках государственного задания в одной из школ с. Карагач были отобраны пробы из партии поставляемого молока. Продукцию направили для анализа в Кабардино-Балкарский референтный центр Россельхознадзора.
В результате исследований установлено, что продукция не соответствовала составу, заявленному производителем – ООО «Южный молочный завод» (г. Армавир Краснодарского края). В жировой фазе присутствовал растительный жир – бета-ситостерин. Помимо этого в продукте выявлено наличие сухого молока. 
Присутствие бета-ситостерина говорит о нарушении технических регламентов ЕАЭС «О безопасности молока и молочной продукции» и «О безопасности пищевой продукции». Наиболее распространена фальсификация молочных продуктов путём изменения их натурального состава при введении вредных, а иногда и опасных для здоровья людей компонентов. Недобросовестные производители максимально удешевляют себестоимость продукта, заменяя натуральные молочные жиры растительными.
Управлением Россельхознадзора возбуждено два дела в отношении юридического и должностного лица предприятия, выпустившего продукцию несоответствующего качества. Материалы дел направлены в Южное межрегиональное управление Россельхознадзора.
  • 64 просмотра

Поделиться новостью:

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:

12.08.2026 - 17:52

День Военно-воздушных сил

День ВВС отмечается в России 12 августа в соответствии с Указом Президента РФ от 31 мая 2006 года.

12.08.2026 - 15:11

Вести из Баксана

Провели санитарную очистку В парке «Мира, культуры и отдыха» г. о. Баксан прошёл субботник, организованный главным тренером спортивного клуба «Baksan top team» Астемиром Шериевым. В экологической акции приняли участие воспитанники спортивного клуба, которые провели санитарную очистку всей территории парка.

12.08.2026 - 14:59

О правилах безопасности на улице и в интернете

Инспектор по делам несовершеннолетних отдела МВД России по Чегемскому району в местах массового пребывания детей и подростков напомнили ребятам о важности соблюдения правил дорожного движения и осторожного поведения на улицах, чтобы избежать несчастных случаев.

12.08.2026 - 14:57

К учёбе готовы

В Терском районе завершилась приёмка образовательных организаций к новому 2026-2027 учебному году.

12.08.2026 - 12:25

Путешествие по родной республике

Для воспитанников социально-реабилитационного центра «Радуга» сотрудники Республиканской детской библиотеки им. Б. Пачева превратили историко-краеведческий экскурс в захватывающее путешествие по Кабардино-Балкарии.