День гуся – праздник татарский

В Фонде культуры прошёл весёлый праздник культурно-национального центра «Туган Тел» – татарской диаспоры в КБР. Им руководит Флора Хатажукова, сменившая на этой почётной должности С. Савченко.

По традиции, собравшихся, среди которых помимо членов диаспоры были представители других НКЦ, приветствовал председатель Фонда культуры Владимир Вороков. Он подчеркнул, что каждый народ имеет давнюю историю, в которой всегда большое место отводилось праздникам. К примеру, во многих странах люди знакомы с таким торжеством, как «Сабантуй». Особо почитаемый татарами, он проводился в конце летней страды как праздник урожая. День гуся в Фонде культуры с «Туган Тел» отмечают уже не в первый раз.
Флора Хатажукова, пригласив всех за праздничный, в татарском духе сервированный стол, рассказала о сути и содержании Дня гуся в Татарстане. У татар отношение к гусю было издавна почтительным. В каждом подворье водилось не меньше сотни, а то и более гусей. Укоренился обычай: наступала пора заготовки гусятины на зиму, и хозяйки собирались вместе, чтобы легче было ощипать такое количество птицы. Так что День гуся объединяет людей в коллективном деле.
– В народе об этом дне много фольклорных произведений, сказок, поверий и весёлых баек. Гусь – символ достатка, благополучия семьи, любимая домашняя птица. Итак, День гуся – это настоящий праздник, сплачивающий людей, праздник дружбы и изобилия. Добро пожаловать к нашему застолью, – подчеркнула Флора Махмудовна.
Затем она вручила уважаемым гостям почётные грамоты за помощь и поддержку деятельности ТКНЦ «Туган Тел»: В. Ворокову, Н. Гасташевой, А. Канунникову, старейшему члену НЦ, главе большой семьи, ветерану тыла 91-летней Назире Карибовой. У неё две дочери, пятеро внуков, 13 правнуков, два праправнука. Зятья – целый интернационал: русский, грузин и осетин. Назира гордится ими. В свои годы она весьма активна. Призналась, что всегда читает газету «Кабардино-Балкарская правда», знает имена её журналистов.
Грамот были удостоены Нуриса Макшаева, Майя Даурова, Саида Настуева, Роза Маремова и другие. Было решено отправить грамоту бывшему руководителю ТНКЦ С. Савченко в Казань, да ещё с хорошей порцией гусятины.
Праздник гуся – добрый, щедрый, рождающий в каждом столь же тёплые, добрые ассоциации. И, конечно, идущие от сердца слова.
День гуся – это ещё и день знакомств. Где в давние времена молодым было искать себе пару? Вот и знакомились в этот день юноши и девушки, создавали семьи и тоже разводили гусей. Так повелось, так водится и теперь. Блюдо с румяным, поджаристым гусем было преподнесено старейшинам стола, самым почётным гостям.
Какой же праздник без песен и танцев? Спела татарскую заздравную Н. Карибова, торжество украсило выступление любимой певицы Ирины Дауровой. Ей подпевали и аплодировали.
 Хороший, вкусный праздник у татар – День гуся.

Фото Камала Толгурова

Светлана МОТТАЕВА
Поделиться:

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:

15.01.2021 - 08:28

Парк для пятого микрорайона

Активисты регионального отделения Общероссийского народного фронта в КБР направили обращение в администрацию городского округа Нальчик с просьбой внести изменения в проект планировки территории, ограниченной улицами Тарчокова, Байсултанова и Ватутина, исключив из него строительство новых жилых многоэтажек, находящихся в санитарно-защитно

15.01.2021 - 08:25

Патриотическая работа – задача постоянная

В марте 2019 года в республике был создан поисковый отряд, объединивший «Союз ветеранов группы войск в Германии», «Стрелковый союз КБР», «Военно-спортивный союз М.Т.

15.01.2021 - 08:22

Котляревская «АРТландия»

Глава администрации станицы Котляревской Майского района Александр Федоренко по просьбе корреспондента «КБП» поделился некоторыми цифрами и фактами о деятельности в истекшем эпидемиологически сложном году.

15.01.2021 - 08:20

Почти 300 тысяч вызов в систему-112

За 2020 год операторами центра обработки вызовов системы-112 Кабардино-Балкарии по единому номеру 112 принято и обработано 298 479 вызовов.
Из них 38 336 обращений потребовали экстренного реагирования служб: 01 – 1 124; 02 – 6 480; 03 – 27 638; 04 – 1 029; «ЕДДС/ЖКХ» – 2 065.

15.01.2021 - 08:17

Декада спорта и здоровья

В первые десять дней наступившего года в регионах России прошла традиционная Декада спорта и здоровья. Мероприятия декады направлены на массовое привлечение россиян к занятиям физической культурой и спортом, повышение их социальной активности.