Айран и сметана из молока неизвестного происхождения обнаружены в Нальчике

5 апреля, 2023 - 13:17

В марте 2023 года Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора выявило введение в оборот молочной продукции неизвестного происхождения в Кабардино-Балкарской Республике.
Установлено, что индивидуальный предприниматель Кайчуева Р.Х. из Чегемского района в электронной системе «Меркурий» оформила производственные ветеринарные сопроводительные документы на 750 килограммов первичного молока без указания сырья. В документах также отсутствовала информация о ветеринарно-санитарном благополучии молочной фермы, из которой поступила продукция. Но данный факт не помешал предпринимателю пустить молоко в производство. Из него были изготовлены айран и сметана, конечную продукцию отправили в частные магазины г. Нальчика.
Управлением Россельхознадзора ИП Кайчуевой Р.Х. объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.
 

 

Подготовил Борис БЕРБЕКОВ
  • 113 просмотров

Поделиться новостью:

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:

04.01.2026 - 13:52

Продолжается работа Оперативного штаба по нормализации ситуации с вывозом ТКО

Сегодня первый заместитель Председателя Правительства КБР Муаед Кунижев провел очередное совещание Оперативного штаба по нормализации ситуации с вывозом ТКО. В нем приняли участие и.о. министра строительства и ЖКХ Андрей Журавлев, главы муниципальных администраций, представители коммунальных организаций.

26.12.2025 - 12:18

Аграрии республики завершают год со знаком плюс

Агропромышленный сектор в Кабардино-Балкарии остаётся одним их ведущих направлений экономики региона. Отрасль активно развивается, что подтверждается предварительными итогами уходящего года. 

26.12.2025 - 12:17

Кооперация – главный ключ к технологическому лидерству в сфере АПК

25 декабря на базе Тимирязевской академии завершилась стратегическая сессия «Приоритет 2030: консорциум науки и практики для технологического лидерства в АПК». Мероприятие, организованное Минсельхозом России, объединило порядка 400 участников со всей Российской Федерации – представителей аграрных вузов и агропредприятий, известных академиков и молодых учёных.

26.12.2025 - 12:16

В ноябре в КБР подешевели компьютеры и электроника

В ноябре цены в Кабардино-Балкарии выросли на 0,2%. В регионе за месяц подорожали продукты и услуги. При этом цены на непродовольственные товары снизились. В частности, продолжили дешеветь компьютеры, электроника и бытовая техника.

26.12.2025 - 12:13

В Нальчике наградили победителей регионального этапа конкурса «Мой добрый бизнес»

Они создают площадки для творческого и интеллектуального развития, помогают людям стать здоровее, сохраняют наследие и традиции предков – в столице Кабардино-Балкарии чествовали победителей и участников регионального этапа всероссийского конкурса «Мой добрый бизнес», призванного выявлять лучшие проекты в области социального предпринимательства во всей стране.