Айран и сметана из молока неизвестного происхождения обнаружены в Нальчике

5 апреля, 2023 - 13:17

В марте 2023 года Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора выявило введение в оборот молочной продукции неизвестного происхождения в Кабардино-Балкарской Республике.
Установлено, что индивидуальный предприниматель Кайчуева Р.Х. из Чегемского района в электронной системе «Меркурий» оформила производственные ветеринарные сопроводительные документы на 750 килограммов первичного молока без указания сырья. В документах также отсутствовала информация о ветеринарно-санитарном благополучии молочной фермы, из которой поступила продукция. Но данный факт не помешал предпринимателю пустить молоко в производство. Из него были изготовлены айран и сметана, конечную продукцию отправили в частные магазины г. Нальчика.
Управлением Россельхознадзора ИП Кайчуевой Р.Х. объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.
 

 

Подготовил Борис БЕРБЕКОВ
  • 94 просмотра

Поделиться новостью:

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:

21.11.2024 - 16:29

Российское аграрное образование может стать «экспортным товаром»

Такое заявление прозвучало из уст управляющего директора Центра развития финансовых технологий Российского сельскохозяйственного банка Екатерины Артюгиной на полях Российской агропромышленной выставки «Золотая осень-2024».

18.11.2024 - 15:25

Мышевидные грызуны - угроза всходам озимых культур

В степной зоне Кабардино-Балкарии после обильных осенних дождей уже появились всходы озимых культур. Вместе с этим, нарастает угроза заселения посевов мышевидными грызунами – главными вредителями сельхозкультур в осеннюю пору.

11.11.2024 - 13:10

Новые вызовы и возможности

Предпринимателей Кабардино-Балкарии приглашают на ХХ Форум межрегионального сотрудничества России и Казахстана, который состоится с участием глав государств с 26 по 27 ноября в Уфе на площадке спортивного комплекса «Дворец борьбы». Тема форума: «Реализация потенциала торгово-экономического сотрудничества России и Казахстана – новые вызовы и возможности».

11.11.2024 - 13:09

Число МСП, воспользовавшихся «зонтичными» поручительствами, увеличилось почти в три раза

Кредиты на сумму свыше 338 млрд рублей получил малый и средний бизнес за три квартала 2024 года с использованием «зонтичных» поручительств Корпорации МСП. Это почти в два раза больше, чем было за девять месяцев прошлого года.  Лидером по приросту объёмов кредитования под «зонтичные» поручительства стала сфера образования (увеличение на 342%, до 1 млрд рублей). 

08.11.2024 - 16:56

Садоводство – в приоритете

В текущем году в Кабардино-Балкарии в период осеннего цикла закладки многолетних насаждений   посадили порядка 400 гектаров новых плантаций плодов и ягод.