«Меркурий» зафиксировал фальсификат

30 мая, 2023 - 12:52

В Терском районе Кабардино-Балкарии под видом производства в молоко добавляли сырьё неизвестного происхождения и увеличивали срок годности.
В ходе анализа информации системы «Меркурий» Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора выявило искусственное увеличение объёмов и срока годности продукции.
Сотрудниками управления установлено, что ветеринарным врачом Терского районного центра ветеринарии Керефовой М.Р. для снабженческо-сбытового перерабатывающего сельскохозяйственного потребительского кооператива «Инал» оформлены ветеринарные сопроводительные документы на 5560 литров сырого молока. Однако производство было оформлено с целью увеличения срока годности и объёма продукции, так как полученный продукт фактически не был подвергнут обработке и ничем не отличался от использованного сырья. Исходный объём 5558 литра молока увеличили на 2 литра и добавили ещё один день к сроку годности.
СК МУ Россельхознадзора потребительскому кооперативу «Инал» объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. Информация в отношении ветеринарного врача передана в Управление ветеринарии Кабардино-Балкарской Республики для принятия соответствующих правовых мер.

Подготовил Борис БЕРБЕКОВ
  • 49 просмотров

Поделиться новостью:

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:

20.12.2024 - 17:52

Предварительные итоги впечатляют

На площадке координационного центра Правительства РФ вице-премьер Александр Новак провёл заседание совета директоров Института развития СКФО «Кавказ.РФ».

20.12.2024 - 15:37

КБР поддерживает торговые отношения с 71 страной

По предварительной оценке итогов, темпы роста экспорта превысили 150 % в сравнении с предыдущим годом. На существенном росте сказалась нормализация отношений с Грузией.

20.12.2024 - 15:18

Господдержка для социально ориентированных МСП

В Кабардино-Балкарии за одиннадцать месяцев 2024 года Центр инноваций социальной сферы КБР оказал 665 услуг 588 субъектам МСП, ведущим деятельность в сфере социального предпринимательства, а также физическим лицам, заинтересованным в начале осуществления деятельности в области социального предпринимательства.

16.12.2024 - 19:04

Создать условия для роста производства

Производительность труда – отражение эффективности использования рабочего времени и ресурсов, её повышение позволяет оптимизировать процессы, снизить затраты, увеличить прибыль и конкурентоспособность компаний, а инструменты бережливого производства дают возможность устранять потери и направлять сохранённые ресурсы на развитие предприяти

13.12.2024 - 14:52

Государство сделает всё, чтобы бизнес развивался

Меры государственной поддержки бизнеса обсудили на одноимённом форуме, состоявшемся в Нальчике. Его участниками стали представители республиканской власти, организаций, оказывающих поддержку бизнесу, предприниматели и молодые люди.