«Меркурий» зафиксировал фальсификат

В Терском районе Кабардино-Балкарии под видом производства в молоко добавляли сырьё неизвестного происхождения и увеличивали срок годности.
В ходе анализа информации системы «Меркурий» Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора выявило искусственное увеличение объёмов и срока годности продукции.
Сотрудниками управления установлено, что ветеринарным врачом Терского районного центра ветеринарии Керефовой М.Р. для снабженческо-сбытового перерабатывающего сельскохозяйственного потребительского кооператива «Инал» оформлены ветеринарные сопроводительные документы на 5560 литров сырого молока. Однако производство было оформлено с целью увеличения срока годности и объёма продукции, так как полученный продукт фактически не был подвергнут обработке и ничем не отличался от использованного сырья. Исходный объём 5558 литра молока увеличили на 2 литра и добавили ещё один день к сроку годности.
СК МУ Россельхознадзора потребительскому кооперативу «Инал» объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. Информация в отношении ветеринарного врача передана в Управление ветеринарии Кабардино-Балкарской Республики для принятия соответствующих правовых мер.

Подготовил Борис БЕРБЕКОВ

Поделиться новостью:

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:

19.06.2026 - 20:56

За каждым контрактом – важные для жителей страны сферы

В Доме Правительства состоялся семинар-совещание «Вопросы правоприменительной практики законодательства РФ о контрактной системе, закупок отдельными видами юридических лиц. Прецедентные вопросы, влияющие на правоприменительную практику».

18.06.2026 - 16:12

В Кабардино-Балкарии завершили сев яровых культур

Об этом сообщила пресс-служба республиканского Минсельхоза.

18.06.2026 - 16:11

Северная ягода пришлась по душе аграриям горного края

Кабардино-Балкария лидирует по производству голубики среди субъектов Северо-Кавказского федерального округа.

17.06.2026 - 19:42

О господдержке для экспортёров

Выездное заседание ассоциации экспортёров состоялось на предприятии «Живая вода». В нём приняли участие начальник отдела проектов и программ сотрудничества Минэкономразвития КБР Фатимат Абазова, руководитель Центра поддержки экспорта КБР Хадижа Абидова, члены ассоциации.

17.06.2026 - 19:41

Погружение в мир производства

Студенты экономического факультета Кабардино-Балкарского государственного университета им. Х. М. Бербекова побывали на одном из ведущих предприятий региона – заводе по розливу и бутилированию природной минеральной ледниковой воды под торговой маркой «BabugenT».