Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора благодаря анализу данных системы «Меркурий» выявило несоответствие состава выпускаемой продукции на территории Прохладненского района.
Ветеринарный врач райцентра ветеринарии С.В. Гольцева оформила для индивидуального предпринимателя В.В. Каргина 60 килограммов свино-говяжьего фарша. При этом в его состав входило 40 килограммов куриного замороженного фарша, 11 килограммов говяжьей обрезки и 9 килограммов свинины. Следовательно, основным компонентом выработанной продукции по факту оказался куриный фарш.
СК МУ Россельхознадзора ИП В.В. Каргину объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства. В управление ветеринарии Кабардино-Балкарской Республики передана информация о нарушении, допущенном ветеринарным врачом районного подразделения.