Творог из сомнительного сырья

Северо-Кавказским межрегиональным управлением Россельхознадзора выявлено введение в оборот продукции неизвестного происхождения на территории Кабардино-Балкарской Республики. О факте нарушения стало известно благодаря анализу системы электронной сертификации «Меркурий».
В частности, общество с ограниченной ответственностью «Молоко» из Прохладненского района произвело 175 килограммов творога под маркой «Фермерский дар». В качестве сырья было использовано всего лишь 20 литров сырого молока. Какие ещё суррогатные заменители добавили в продукцию, помимо заявленного сырья, остаётся неизвестным. Соответственно, специалисты управления пришли к заключению, что выработанный творог не отвечает обязательным требованиям технического регламента ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции» и не должен находиться в обороте. Тем не менее фальсифицированную продукцию реализовали индивидуальному предпринимателю Р.А. Бориевой из г. Прохладного.
СК МУ Россельхознадзора ООО «Молоко» и уполномоченному лицу предприятия объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований, установленных техрегламентом.

Пресс-служба СК МУ Россельхознадзора

Поделиться новостью:

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:

17.12.2025 - 16:57

Вести из Лескенского района

Лескенских окон негасимый свет В Лескенском районе решили провести «уютную» акцию по оформлению окон. Каждый желающий может не просто дать волю фантазии, украсив свои окна гирляндами, рисунками, снежинками или целыми композициями, но и одновременно получить возможность выиграть приз.

17.12.2025 - 16:54

УФСИН сообщает

Ветеран УИС КБР посетил праздник для детей с ОВЗ В школе села Урвань для детей с ограниченными возможностями здоровья устроили праздник «Доброта – это мир». 

17.12.2025 - 16:50

Профориентационная встреча

Со старшеклассниками школы им. М. Х. Кебекова с. Озрек профориентационную встречу провели представители Северо-Осетинского государственного университета имени Коста Левановича Хетагурова – заведующая кафедрой осетинского языка Фатима Царикаева, доценты кафедры Изета Качмазова и Фатима Майрамукаева.

17.12.2025 - 16:36

Вести из Баксанского района

Новогодние праздники для 800 детей В этом году для более чем 800 детей участников специальной военной операции, детей малоимущих семей, сирот подготовлены яркие и насыщенные праздничные мероприятия.

17.12.2025 - 16:33

Укрепление межмуниципальных связей

Лескенский и Майский районы являются добрыми соседями. Для выведения отношений на новый, более качественный уровень, между районами подписано соглашение об укреплении межмуниципальных связей.