Творог из сомнительного сырья

Северо-Кавказским межрегиональным управлением Россельхознадзора выявлено введение в оборот продукции неизвестного происхождения на территории Кабардино-Балкарской Республики. О факте нарушения стало известно благодаря анализу системы электронной сертификации «Меркурий».
В частности, общество с ограниченной ответственностью «Молоко» из Прохладненского района произвело 175 килограммов творога под маркой «Фермерский дар». В качестве сырья было использовано всего лишь 20 литров сырого молока. Какие ещё суррогатные заменители добавили в продукцию, помимо заявленного сырья, остаётся неизвестным. Соответственно, специалисты управления пришли к заключению, что выработанный творог не отвечает обязательным требованиям технического регламента ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции» и не должен находиться в обороте. Тем не менее фальсифицированную продукцию реализовали индивидуальному предпринимателю Р.А. Бориевой из г. Прохладного.
СК МУ Россельхознадзора ООО «Молоко» и уполномоченному лицу предприятия объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований, установленных техрегламентом.

Пресс-служба СК МУ Россельхознадзора

Поделиться новостью:

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:

13.01.2026 - 17:01

Новостная лента

Координационный орган будет возглавлять высшее должностное лицо субъекта РФ Сегодня Госдума РФ на пленарном заседании приняла в первом чтении законопроект о повышении требований к деятельности региональных межведомственных комиссий по организации детского отдыха.

13.01.2026 - 16:27

Новый детсад в Кёнделене

Как известно, в 2025 году в России стартовал Национальный проект «Семья», который станет программой всесторонней поддержки для всех возрастных групп населения.

13.01.2026 - 15:00

Почтили память защитников Курпских высот

Ни пронизывающий холодный ветер, ни густой туман не помешали отдать дань уважения памяти защитников Курпских высот участникам традиционного восхождения, приуроченного ко дню освобождения республики от немецко-фашистских захватчиков.

13.01.2026 - 14:54

Заблокировали 88 сайтов с запрещённой рекламой

В МВД по КБР подведены итоги второго этапа профилактической акции «За здоровье и безопасность наших детей».

13.01.2026 - 14:53

За неподчинение закону

Сотрудники полиции нередко сталкиваются с гражданами, активно проявляющими несогласие с их действиями: это может быть физическое нападение, словесные оскорбления, ложный донос о совершении сотрудником полиции неправомерных действий.