Творог из сомнительного сырья

Северо-Кавказским межрегиональным управлением Россельхознадзора выявлено введение в оборот продукции неизвестного происхождения на территории Кабардино-Балкарской Республики. О факте нарушения стало известно благодаря анализу системы электронной сертификации «Меркурий».
В частности, общество с ограниченной ответственностью «Молоко» из Прохладненского района произвело 175 килограммов творога под маркой «Фермерский дар». В качестве сырья было использовано всего лишь 20 литров сырого молока. Какие ещё суррогатные заменители добавили в продукцию, помимо заявленного сырья, остаётся неизвестным. Соответственно, специалисты управления пришли к заключению, что выработанный творог не отвечает обязательным требованиям технического регламента ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции» и не должен находиться в обороте. Тем не менее фальсифицированную продукцию реализовали индивидуальному предпринимателю Р.А. Бориевой из г. Прохладного.
СК МУ Россельхознадзора ООО «Молоко» и уполномоченному лицу предприятия объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований, установленных техрегламентом.

Пресс-служба СК МУ Россельхознадзора

Поделиться новостью:

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:

18.06.2025 - 17:12

Республиканская клиническая больница в социальных сетях: информация, вдохновение и поддержка

Республиканская клиническая больница не только информирует, но и вдохновляет своих подписчиков через социальные сети. На официальных страницах в Телеграм и ВКонтакте публикуются уникальные истории спасения, интервью с выдающимися врачами, результаты высокотехнологичных операций и многое другое.

18.06.2025 - 16:33

Время независимых

В рамках общероссийской акции «Время Независимых» сотрудники управления по контролю за оборотом наркотиков МВД по КБР и представители местной администрации г.о. Нальчик в летних пришкольных лагерях провели творческий конкурс рисунков «Мы за здоровый образ жизни». 

18.06.2025 - 14:26

Лето для детей

В рамках проекта «Лето – детям» специалисты по работе с молодёжью муниципального комитета по физической культуре, спорту и молодёжной политике совместно с активистами молодёжного совета и командой «МО7ОД» Министерства по делам молодёжи КБР провели яркую анимационную программу для детей лагеря «Медвежонок» при школе № 4 Баксана.

18.06.2025 - 13:47

Отдых на природе

Солнечная июньская погода располагает к отдыху на природе с семьёй и друзьями, и самый любимый вид – пикник. 

18.06.2025 - 13:40

Психологический практикум для студентов

В Кабардино-Балкарском государственном аграрном университете им. В.М. Кокова состоялся психологический тренинг, направленный на освоение навыков психологически здорового человека.