Творог из сомнительного сырья

Северо-Кавказским межрегиональным управлением Россельхознадзора выявлено введение в оборот продукции неизвестного происхождения на территории Кабардино-Балкарской Республики. О факте нарушения стало известно благодаря анализу системы электронной сертификации «Меркурий».
В частности, общество с ограниченной ответственностью «Молоко» из Прохладненского района произвело 175 килограммов творога под маркой «Фермерский дар». В качестве сырья было использовано всего лишь 20 литров сырого молока. Какие ещё суррогатные заменители добавили в продукцию, помимо заявленного сырья, остаётся неизвестным. Соответственно, специалисты управления пришли к заключению, что выработанный творог не отвечает обязательным требованиям технического регламента ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции» и не должен находиться в обороте. Тем не менее фальсифицированную продукцию реализовали индивидуальному предпринимателю Р.А. Бориевой из г. Прохладного.
СК МУ Россельхознадзора ООО «Молоко» и уполномоченному лицу предприятия объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований, установленных техрегламентом.

Пресс-служба СК МУ Россельхознадзора

Поделиться новостью:

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:

21.09.2026 - 19:09

250 ложных вызовов

С начала года в КБР зарегистрировано 250 ложных сообщений о пожаре, сообщили в пресс-службе ведомства. Оперативные службы обязаны реагировать на любое сообщение. Пожарно-спасательные расчёты выезжают по сигналу тревоги в течение одной минуты, и только по прибытию к месту вызова выясняется, что звонок был ложный.

21.09.2026 - 17:32

«Эйнштейн» Альберт Туменов доказал, что интеллект и спорт идут рука об руку

 В тырныаузской Центральной библиотеке им. С. Отарова в рамках проекта «Листая мысли» состоялась встреча читателей с российским бойцом ММА, экс-бойцом UFC, действующим чемпионом лиги АСА Альбертом Туменовым.

21.09.2026 - 15:07

День победы русских полков в Куликовской битве

21 сентября отмечается День воинской славы России - День победы русских полков во главе с великим князем Дмитрием Донским над монголо-татарскими войсками в Куликовской битве (1380 год). 

21.09.2026 - 14:32

День единения

В ДК села Урвань прошёл концерт, посвящённый Дню адыгов. 

21.09.2026 - 14:30

Мы – против террора!

В Детской школе искусств № 2 имени Жабаги Казаноко состоялся урок безопасности «Мы – против террора!», который провели для воспитанников сотрудники Республиканской детской библиотеки им. Б. Пачева. Главной идеей занятия стало осознанное отношение детей к личной безопасности и умение действовать уверенно в нестандартных ситуациях.