Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности Кабардино-Балкарии показывают положительную динамику производства

Индекс производства пищевых продуктов в Кабардино-Балкарии за пять месяцев 2023 года составил 113%. Такие данные приводит Северо-Кавказстат.
По всем основным позициям производства предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности республики за январь-май текущего года достигнут прирост в сравнении с аналогичным периодом прошлого года.
Так, за указанный период больше произведено кисломолочных продуктов на 30%, сыров и творога – на 22,7%, питьевого молока – на 16,7%, сливочного масла – на 14,4%. Также выросло производство сливок на 4,7%.
В мясной промышленности удалось увеличить выпуск мяса, включая субпродукты первой категории, на 1,4%, примерно на столько же больше произведено колбасных изделий.
Выпуск кондитерских изделий подрос к аналогичному периоду прошлого года на 14,5%.
Пищевая продукция, выпускаемая предприятиями Кабардино-Балкарии, пользуется на потребительском рынке спросом, реализуется не только в КБР, но и за пределами региона, поскольку отличается высоким качеством.

Светлана САМЧЕНКО, пресс-служба Министерства сельского хозяйства КБР

Поделиться новостью:

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:

22.01.2025 - 11:47

Можно ли проводить обрезку деревьев в январе?

На этот вопрос отвечают специалисты Кабардино-Балкарского филиала Российского сельскохозяйственного центра, по мнению которых зимняя обрезка деревьев имеет своих сторонников и противников.

22.01.2025 - 11:45

В России продолжится процесс повышения качества жизни сельчан

Государственная программа «Комплексное развитие сельских территорий» затронула 14 миллионов человек, - сообщает пресс-служба Минсельхоза России.

21.01.2025 - 16:18

Тепло души в день объятий

Международный день объятий активисты «Молодой гвардии «Единой России» и «Волонтерской роты» провели в специальной (коррекционной) школе-интернате № 1. Юноши и девушки принесли раскраски, наклейки, пластилин и мыльные пузыри для веселых игр, чтобы воспитанники коррекционной школы почувствовали тепло, любовь и заботу.

21.01.2025 - 14:42

Поблагодарили за помощь

В министерстве курортов и туризма КБР год начался с приятных событий, а именно с награждения тех, кто участвовал в реализации мероприятий и проектов Министерства курортов и туризма КБР в этом и прошлом году.

21.01.2025 - 14:41

Профилактика осложнений гриппа

Грипп – единственная острая респираторная вирусная инфекция, которая влечёт за собой серьёзные и опасные осложнения. Он не только нарушает работу всего организма, но и очень опасен для жизни. Об осложнениях, которые он может вызвать, и способах профилактики рассказывает главный специалист-эксперт отдела эпидемиологического надзора Управления Роспотребнадзора по Кабардино-Балкарии Залина Жамборова.