Сливки и молоко с добавлением фальсифицированного сырья

Специалисты Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора в ходе анализа данных информационной системы «Меркурий» на территории Кабардино-Балкарии выявили производство молочной продукции с добавлением сырья неизвестного происхождения.
Ими, в частности, установлено, что общество с ограниченной ответственностью «МК Светловодский»  Зольского района произвело 3942 кг обезжиренного молока и пастеризованных сливок, при этом затратив всего 3901 кг  товарного молока. А какой сырьевой фальсификат  был добавлен к этому объёму, остаётся загадкой, так как сведения о данной продукции отсутствовали в системе.
Факт подделки налицо, конечная продукция не соответствует обязательным требованиям технического регламента ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции», так как в отношении данной партии молочной продукции был нарушен принцип прослеживаемости. 
СК МУ Россельхознадзора ООО «МК Светловодский» объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований российского законодательства.

 

 

Подготовил Борис БЕРБЕКОВ

Поделиться новостью:

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:

21.08.2026 - 16:43

Прокуратура сообщает

Приём граждан  В рамках работы мобильной приёмной прокурора КБР первый заместитель прокурора республики Дмитрий Гаврилов провёл приём граждан в городской администрации Нальчика.

21.08.2026 - 12:35

Установлены шесть новых камер

Госавтоинспекция МВД по КБР информирует о запуске шести комплексов технических средств автоматической фиксации нарушений ПДД РФ на следующих участках автомобильных дорог КБР: 478 км 355 м а/д «Кавказ» Р-217 (с охватом двух направлений);

21.08.2026 - 12:29

Полиция сообщает

Перевели мошенникам свыше 2 миллионов рублей 74-летний нальчанин поверил, что ему позвонил сотрудник силового ведомства, чтобы спасти банковские счета от подозрительных операций. И

20.08.2026 - 16:07

Погиб при подготовке к восхождению

По предварительным данным, 19 августа группа иностранных туристов, находясь на одной из вершин, готовилась к восхождению на Эльбрус.  Участники группы запросили помощь, сообщив, что один из них погиб. По данному факту следственным органом проводится процессуальная проверка, ход которой прокуратура взяла под контроль.

20.08.2026 - 16:05

Продал арендованную машину

Сотрудниками уголовного розыска ОП № 2 УМВД России «Нальчик» задержан подозреваемый в растрате вверенного ему имущества, а именно – автомобиля стоимостью свыше 1 млн рублей.