Сливки и молоко с добавлением фальсифицированного сырья

Специалисты Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора в ходе анализа данных информационной системы «Меркурий» на территории Кабардино-Балкарии выявили производство молочной продукции с добавлением сырья неизвестного происхождения.
Ими, в частности, установлено, что общество с ограниченной ответственностью «МК Светловодский»  Зольского района произвело 3942 кг обезжиренного молока и пастеризованных сливок, при этом затратив всего 3901 кг  товарного молока. А какой сырьевой фальсификат  был добавлен к этому объёму, остаётся загадкой, так как сведения о данной продукции отсутствовали в системе.
Факт подделки налицо, конечная продукция не соответствует обязательным требованиям технического регламента ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции», так как в отношении данной партии молочной продукции был нарушен принцип прослеживаемости. 
СК МУ Россельхознадзора ООО «МК Светловодский» объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований российского законодательства.

 

 

Подготовил Борис БЕРБЕКОВ

Поделиться новостью:

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:

06.11.2026 - 18:54

Прокуратура сообщает

 Доставлены в больницу 5 ноября в Аргудане произошло дорожно-транспортное происшествие - оба водителя и пассажиры, в том числе ребёнок, доставлены в медицинское учреждение.

06.11.2026 - 16:43

Создал ячейку террористической организации

В рамках реализации оперативно-разыскных мероприятий по противодействию терроризму сотрудниками УФСБ России по КБР во взаимодействии с МВД по КБР пресечена противоправная деятельность 40-летнего жителя республики, причастного к содействию террористической деятельности.

06.11.2026 - 14:20

Новые законы

Не позднее одного часа С 1 ноября изменится порядок работы государственной информационной системы о государственных и муниципальных платежах.

06.11.2026 - 13:38

За денежное вознаграждение

Сотрудники уголовного розыска УМВД России «Нальчик» выявили факт неправомерного оборота средств платежей.

05.11.2026 - 15:48

За контрафакт наказан штрафом

В ходе реализации оперативно-разыскных мероприятий сотрудниками УФСБ России по КБР пресечена противоправная деятельность 37-летнего жителя Лескенского района Кайцукова Т. А., причастного к незаконному производству в целях сбыта алкогольной продукции без предусмотренной законодательством маркировки.