21 сентября, 2023 - 09:51
В начале сентября текущего года на территории Кабардино-Балкарии Северо-Кавказским межрегиональным управлением Россельхознадзора в ходе анализа данных информационной системы «Меркурий» установлено нелогичное увеличение объёма произведённой продукции.
Сельскохозяйственный потребительский кооператив «Стандарт-Агро» (сельское поселение Чегем Второй Чегемского района) произвёл в общей массе свыше 15 940 килограммов мясной продукции, среди которой были полуфабрикаты, котлеты, субпродукты, фарш, наггетсы. В качестве сырья было использовано 370 голов индейки и 30 голов суточных цыплят. Если принять во внимание среднестатистический вес взрослой индейки (18 кг) и вес суточного цыплёнка (30 г), то объём выпущенной продукции в разы превосходит суммарную массу использованного сырья. Подобный факт говорит о нарушении принципа прослеживаемости продукции.
Управлением Россельхознадзора СССППК «Стандарт-Агро» объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований российского законодательства.
Пресс-служба СК МУ Россельхознадзора