«Меркурий» обнаружил сыр без экспертизы

В ноябре текущего года специалистами Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора по результатам анализа данных системы «Меркурий» в Черекском районе КБР выявлено в общей сложности свыше тонны сыра, введённого в оборот без проведения необходимых лабораторных исследований. Об этом сообщает пресс-служба территориального подразделения федерального надзорного ведомства.
В частности было установлено, что ветеринарными врачами в разное время для индивидуального предпринимателя - главы крестьянского (фермерского) хозяйства  Сарбашева  Р. М. из сельского поселения  Верхняя Балкария были оформлены партии сыра 906,4 кг и 135 кг. В обоих случаях отсутствовали записи о массовой доле белка и жира, что говорит об отсутствии проведения обязательных лабораторных исследований и ветеринарно-санитарной экспертизы, как того требует техрегламент и закон.
Подобная продукция может нести риски здоровью потребителей и не соответствует требованиям технического регламента ЕАЭС «О безопасности молока и молочной продукции».
На этих основаниях СК МУ Россельхознадзора ИП - главе К(Ф)Х Сарбашеву Р.М. объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований российского  законодательства. Также в адрес Управления ветеринарии Кабардино-Балкарии направлена информация для принятия соответствующих мер в отношении ветврачей, допустивших нарушения при оформлении продукции.

Борис БЕРБЕКОВ

Поделиться новостью:

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:

08.11.2024 - 18:01

Прокуратура сообщает

Дело о незаконном обороте оружия Прокуратура Терского района поддержала государственное обвинение местного жителя в незаконном хранении огнестрельного оружия и боеприпасов.

08.11.2024 - 17:01

Полиция сообщает

Деньги за помощь В УМВД России «Нальчик» обратился 45-летний местный житель. Он с помощью соцсетей познакомился с мужчиной, предложившим  помощь в оформлении документов для получения водительского удостоверения.

08.11.2024 - 16:13

Новое в законодательстве

Должны зарегистрироваться в Роскомнадзоре С 1 ноября владельцы страниц в социальных сетях с аудиторией более 10 тысяч человек должны будут передавать данные о себе в Роскомнадзор

08.11.2024 - 16:08

Используя служебное положение

В ходе реализации оперативно-розыскных мероприятий по противодействию преступлениям в сфере экономики сотрудниками УФСБ России по КБР пресечена преступная деятельность руководителя одного из отделений почтовой связи Эльбрусского района Курдановой Ш.Х.

07.11.2024 - 17:55

УФСБ сообщает

Пресечена деятельность причастного к незаконному обороту наркотиков