19 заведений общепита игнорировали ФГИС «Цербер»

В июне специалисты Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора с помощью информационной системы «Меркурий» провели анализ работы 21 предприятия общественного питания в столице Кабардино-Балкарии  г. Нальчике.
В итоге по информации пресс-службы территориального подразделения федерального надзорного ведомства, 19 заведений работали с нарушениями ветеринарного законодательства. Среди основных нарушений – отсутствие регистрации в Федеральной государственной информационной системе «Цербер», полное или частичное отсутствие входящих ветеринарных сопроводительных документов на продукцию животноводческого происхождения (мясо, рыба, молоко, сыр и т.д.). Соответственно, такая продукция не может находиться в обороте, так как в отношении неё нарушен основополагающий принцип прослеживаемости, и невозможно гарантировать её качество и безопасность для здоровья населения.
Сотрудники СК МУ Россельхознадзора провели соответствующую консультацию с хозяйствующими субъектами и разъяснили обязательные требования при хранении и реализации продуктов животноводства. Предприятиям вынесены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований российского законодательства. Информация о допущенных нарушениях направлена в управление Роспотребнадзора по Кабардино-Балкарской Республике для принятия мер.

Подготовил Борис БЕРБЕКОВ

Поделиться новостью:

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:

17.07.2024 - 17:37

Полиция сообщает

29 машин на штрафстоянке В результате очередного рейда «Нетрезвый водитель» сотрудники Госавтоинспекции отстранили от управления 48 водителей: 12 находились в состоянии опьянения и отказались от прохождения процедуры освидетельствования, 32 не имели (лишены) права управления. Четверо с нарушением правил попали в поле зрения правоохранителей повторно. 29 машин помещено на специализированные стоянки.

17.07.2024 - 12:19

Важны детали

Как вернуть товар продавцу? По словам товароведа Светланы Назаровой, возврат товара – это тот случай, когда даже небольшая деталь имеет значение.

16.07.2024 - 16:42

Полиция сообщает

Безопасность ребенка – превыше всего! В рамках Всероссийской недели правовой помощи по вопросам защиты интересов семьи в КБР и в рамках общереспубликанского декадника «Ребёнок – главный пассажир!» в Кабардино-Балкарии стартовали профилактические мероприятия, направленные на привлечение внимания взрослых к организации безопасной перевозки детей-пассажиров.

16.07.2024 - 16:37

Судебные приставы сообщают

Узнать о долгах Один из дистанционных способов заблаговременно узнать о задолженности - сервис «Банк данных исполнительных производств». Найти сервис можно на интернет-сайте ФССП России. 

16.07.2024 - 16:34

Какие законы вступают в силу в июле

Нуждающиеся в соцподдержке не будут платить комиссию при оплате услуг ЖКХ. Для определённых категорий граждан, включая многодетных родителей, пенсионеров, инвалидов, ветеранов боевых действий и членов семей погибших инвалидов войны и участников Великой Отечественной войны, будет действовать освобождение от банковской комиссии при оплате услуг ЖКХ.