В старые добрые времена в Кабардино-Балкарии во всех категориях хозяйств сады цвели на площади свыше 22 тысяч гектаров и каждый сезон давали порядка 300 тысяч тонн плодов.
Ежегодно добротные, экологически чистые яблоки, груши, сливы отменных вкусовых качеств от садоводов аграрной республики в объёме до 100 тысяч тонн были своего рода отечественной экзотикой на столах жителей самых отдалённых уголков Советского Союза.
Для держателей личных подворий, а также дачников образцовый и продуктивный фруктовый сад на собственном земельном участке был весьма доходным и рентабельным семейным бизнесом. В течение нескольких сезонов за счёт доходов от плодовых насаждений трудолюбивая семья могла построить добротный дом, приобрести модный отечественный автомобиль или устроить шикарную свадьбу детям.
Природно-климатические условия, устоявшиеся местные традиции садоводства лишний раз подтверждают, что нам сам бог велел развивать эту отрасль сельского хозяйства и масштабно заниматься промышленным плодоводством на основе инновационных технологий. Инвестиции в садоводство всегда окупятся сторицей.
В рамках продвижения регионального агропромышленного кластера на развитии интенсивного и суперинтенсивного промышленного садоводства на основе инновационных технологий сделан серьёзный акцент.
Садоводство как многоуровневая капиталоёмкая система аграрного сектора экономики в значительной мере способно обеспечивать основополагающие сегменты не только экономической, но и социальной политики. Выращивание посадочного материала, закладка садов по новой технологии, сбор, хранение, переработка и реализация продукта этой производственной цепи оказали влияние на повышение объёмов производства плодовой продукции, на уровень занятости населения, значительное улучшение благосостояния жителей сельской местности.
Сегодня садоводство в республике перешло в новое качество, максимально приближённое к мировым стандартам. По словам директора Северо-Кавказского научно-исследовательского института горного и предгорного садоводства, доктора сельскохозяйственных наук Владимира Бербекова, развитие этого доходного сегмента агроэкономики республики с высокой добавленной стоимостью стало возможным благодаря грамотному комплексному научному обеспечению со стороны учёных и специалистов Северо-Кавказского научно-исследовательского института горного и предгорного садоводства, которому в следующем году исполнится 85 лет.
– Садоводство, основанное на инновациях, – это экономически и социально эффективная отрасль, ориентированная на обеспечение высокой рентабельности инвестиций и занятости людей в сельской местности, – отмечает Владимир Нажмудинович. – Более того, при нынешнем ежегодном дефиците порядка шести миллионов тонн плодов в масштабах России Кабардино-Балкария благодаря целевой программе, разработанный учёными и специалистами нашего института, уже заняла солидную нишу на российском рынке плодово-ягодной продукции. Тем более, что в отличие от ряда других направлений в сфере аграрного сектора экономики в области садоводства в регионе есть не утраченный экономический, социальный и интеллектуальный задел.
По словам одного из руководителей госпрограммы первого в нашей стране наукограда в агропромышленной сфере (Мичуринск), академика Владимира Гудковского, на данном этапе разработки учёных и специалистов Северо-Кавказского НИИ горного и предгорного садоводства, который базируется в Нальчике с момента основания, имеют высокий рейтинг не только на юге России, но и в целом по Российской Федерации и за её пределами.
– Отраслевые инновационные разработки и инвестиционные технологии института нашли практическое применение в крупных садоводческих хозяйствах республики и регионов РФ, – акцентирует В. Гудковский. – Приоритет в научно-исследовательской деятельности института ориентирован на разработку и внедрение самых современных технологий ведения горного и предгорного садоводства. Это как раз то, что необходимо республике для развития отрасли в рамках реализации федеральной программы по импортозамещению, а также по обеспечению продовольственной безопасности России.
Под непосредственным патронажем учёных и специалистов за последнее время в КБР заложено порядка 20 тысяч гектаров новых современных садов, большая часть из которых интенсивного и суперинтенсивного типа с урожайностью от 40 до 60 тонн с гектара.
Профильный институт уже давно имеет статус научного центра по разработке и реализации инвестиционных и инновационных проектов в сфере садоводства. Здесь для хозяйствующих субъектов всех форм собственности разрабатываются научно обоснованные бизнес-планы и рабочие проекты, аграриям оказывается высокопрофессиональная методическая и информационно-аналитическая помощь.
– Наш институт располагает достаточным научным потенциалом. Здесь работают около 100 штатных сотрудников, в том числе пять докторов наук, профессор, более 20 кандидатов сельскохозяйственных наук и десять доцентов, – констатирует В. Бербеков. – Четверо сотрудников удостоены высокого звания заслуженного работника сельского хозяйства КБР. Средний возраст учёных-исследователей – 42 года.
В структуре СКНИИГПС 12 подразделений, в том числе пять научных отделов по приоритетным направлениям развития отрасли, две лаборатории, три опытных научно-производственных полигона, расположенных в разных по почвенно-климатическим условиям зонах региона.
Учёными и специалистами института разработано и передано в государственное сортоиспытание порядка 20 новых высокоурожайных сортов и гибридов яблони, 17 – груши и 25 косточковых многолетних культур.
В арсенале достижений научного учреждения 64 патента и авторских права на изобретение (на высокоэффективные и востребованные сорта плодовых культур).
Сотрудниками СКНИИГПС опубликовано 500 научных трудов, разработано и реализовано порядка ста рабочих бизнес-проектов для аграриев республики и Северо-Кавказского федерального округа, на основе которых заложено свыше четырёх тысяч новых садов.
Институт является постоянным участником и призёром престижных международных и всероссийских агровыставок и конкурсов, на которых было завоёвано около 40 медалей, дипломов и гран–при «Золотой осени» за достижения в области инновационных технологий в сфере горного и предгорного садоводства.
СКНИИГПС имеет деловые и научные связи с коллегами из Китая, Италии, Франции, Испании, Греции, Венгрии, которые считаются на современном этапе «законодателями мод» в сфере инновационного садоводства.
Актуальными и приоритетными направлениями учёных и специалистов института остаются селекция высокоэффективных плодовых культур, отличающихся экологической чистотой, обладающих стабильным иммунитетом к болезням и вредителям, имеющих высокий уровень адаптации к природно-климатическим и экологическим условиям конкретных мест их культивирования.
К чести учёных и специалистов института, практически все новые сорта, которые уже нашли применение в промышленных масштабах в различных субъектах Российской Федерации по таким параметрам, как высокая урожайность, минимальная капиталоёмкость и срок окупаемости, не уступают хвалёным зарубежным аналогам.
– Потенциал института сегодня позволяет обеспечить фундаментальное научное сопровождение в области современного садоводства, начиная от селекционного процесса вплоть до хранения и реализации конечной продукции, – продолжает Владимир Бербеков. – В условиях жёсткой конкуренции на отечественном рынке плодоовощной продукции, естественно, востребованными будут плоды с наибольшей конкурентоспособностью. Именно на это нацелена вся научно-исследовательская деятельность Северо-Кавказского НИИ горного и предгорного садоводства. Вместе с тем при разработке бизнес-проектов особый акцент делается на вовлечении в экономический оборот как можно большего числа трудовых ресурсов. Здесь нужно понимать, что только тандем науки и производства в состоянии вывести такую доходную отрасль, как садоводство, на новый качественный уровень в части обеспечения продовольственной безопасности.
Сегодня садоводство – один из прибыльных сегментов агропромышленного кластера Кабардино-Балкарии. Для крупных производителей плодов это высокодоходный продукт, который может принести наиболее высокую прибавленную стоимость. Для представителей малого агробизнеса – реальный и гарантированный источник благосостояния и благополучия стабильного семейного и фермерского предпринимательства. И, что очень позитивно, учёные и специалисты института готовы помочь всем, кто имеет желание превратить свой приусадебный участок, фермерское хозяйство в цветущий сад на основе инновационных технологий и с брендом «Яблоко России».