Погодные условия первого месяца зимы довольно мягкие, поэтому ещё можно успеть подготовить ягодные культуры к предстоящим холодам.
- Ягодникам нужно совсем немного, чтобы они нормально пережили зиму, а весной порадовали щедрым урожаем, - поясняет ведущий агроном отдела защиты растений Кабардино-Балкарского филиала Российского сельскохозяйственного центра, кандидат биологических наук Жанна Аталикова. - Основной процедурой считается обрезка, которую можно начинать с ранней осени и продолжать до наступления устойчивых низких температур. Удаление ненужных ветвей позволит повысить урожайность в следующем году, а также улучшить качество ягод. Но самое важное, грамотная обрезка кустарников позволяет поддержать здоровье кустов. Удалять надо сухие и сломанные побеги, больные и пораженные стеклянницей, загущающие побеги, перетирающие друг друга и упавшие на землю, а также слабые и невызревшие побеги. Старые ветви и побеги удалять необходимо, не оставляя пеньки. У ежевики и малины нужно обрезать под корень все отплодоносившие двухлетние побеги. У чёрной смородины - все побеги старше пяти-шести лет или укоротить их на молодой побег. У красной и белой смородины следует вырезать побеги, которым исполнилось девять лет. У крыжовника и голубики удаляют побеги старше шести лет.
Также Жанна Аталикова считает, что важное значение имеет и осенняя подкормка. Проводят её перед заморозками, обычно под перекопку почвы. Для этого в приствольные круги каждого куста вносят 2-3 ст. ложки двойного суперфосфата и 1-2 спичечных коробка сернокислого калия. Заменить их можно 500 г золы. После перекопки почву мульчируют перегноем или компостом. Расход – одно-два ведра на куст. Мульчировать почву нужно после того, как погода установится холоднее -3° С. Свежий навоз использовать нельзя.
- Очень важным мероприятием, защищающим почву от промерзания и от зимнего иссушения, является влагозарядный полив, - советует Ж. Аталикова. - Поливы желательно проводить при температуре около 10 °C в погожий денёк, когда светит солнце. Если температура опустилась ниже 10 °C, лучше подождать несколько дней и последить за прогнозом. Когда никакой надежды на потепление нет, то провести полив можно и при более низкой положительной температуре, главное – успеть до морозов.
Некоторые садоводы считают, что такой полив не нужен, если идут дожди. Проверить это просто. Выкопайте ямку глубиной 30-40 см и возьмите горсть земли: если ком рассыпается, то поливать нужно. Если получается плотный ком, то поливать не обязательно.
Профессиональный специалист рекомендует проводить рыхление почвы и укрытие ягодных кустарников на зиму. Возле кустов почву нужно рыхлить на глубину 5-6 см, глубже нельзя. На краю приствольного круга глубина рыхления может достигать 15 см, тогда корни не пострадают. Для того, чтобы растения малины спокойно перезимовали, вдоль малинника надо протянуть шнур и привязать кусты, наклонив к одной стороне. В результате снег укроет их и поможет сохранить до зимы. Побеги ежевики можно связать, пригнуть к земле, а после наступления холодов (до -30 С) укрыть специальным материалом - лутрасилом.
