В Кабардино-Балкарии наблюдается раннее пробуждение почек у косточковых многолетних культур, вызванное аномально тёплыми температурами.
Как комментирует главный энтофитопатолог регионального филиала Российского сельскохозяйственного центра Жанна Кокова, период покоя у косточковых культур небольшой, поэтому оттепели часто провоцируют пробуждение цветковых почек.
- Если эти почки до зимы прошли полное развитие, то в морозы, после кратковременного потепления, они могут погибнуть. Естественно, урожай будет под угрозой, - пояснила Ж. Кокова. - Кроме того, когда почки косточковых деревьев просыпаются преждевременно, они начинают расходовать органические вещества, в том числе углеводы, накопленные деревом для роста следующей весной. Вследствие этого плодовые насаждения могут начать вегетацию более ослабленными, также существует риск опадения завязей.
Зимостойкость почек вишни, абрикоса и персика зависит от условий, в которых закладывались цветковые почки, от возраста дерева и агротехнических приёмов.
Кроме того, в территориальном подразделении профильного федерального ведомства напоминают, что в пору полного плодоношения цветковые почки закладываются неодновременно. Длительность их развития, неравномерность дифференциации защищают их от гибели в возвратные морозы, поскольку из периода покоя все почки выходят в разное время. В случае возвратных заморозков выходят из строя именно те почки, которые были заложены в более ранние сроки.
Как же помочь «пережить» косточковым устоять в морозы после оттепелей?
- Обязательное условие – перекопка приствольного круга осенью и очищение от снега зимой, чтобы почва промёрзла.  Этот приём продлевает период покоя и в какой-то степени удерживает плодовые почки от преждевременного пробуждения  во время оттепелей? - рекомендует Жанна Кокова.