Готовятся к переработке плодов и овощей

22 мая, 2025 - 13:00
По сообщению регионального Минсельхоза консервные заводы республики интенсивно готовятся к сезону переработки сельскохозяйственного сырья.
В частности, завершается проверка готовности технологического оборудования, инженерных сетей и коммуникаций. Первая овощная культура, поступающая на переработку - зелёный горошек, который поспевает в начале июня. Овощи для консервов предприятия отрасли выращивают преимущественно сами, обеспечивая тем самым стабильность поставок сельхозпродукции на переработку, что также гарантирует высокое качество конечного продукта.
Напомним, по производству плодоовощных консервов Кабардино-Балкария является лидером в Северо-Кавказском федеральном округе. В прошлом году было получено 352,8 млн условных банок, что на 12% превысил выпуск продукции за 2023 год.
  • 82 просмотра

Поделиться новостью:

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:

26.06.2026 - 12:32

Три региональные услуги доступны экспортёрам КБР в «Одном окне»

Государственная информационная система «Одно окно» (цифровая платформа «Мой экспорт») – комплексная цифровая экосистема, которая призвана обеспечить бизнесу онлайн-доступ из одной точки к государственным и иным услугам, сопровождающим выход компаний на экспорт.

25.06.2026 - 16:44

Растущий индекс

В январе – мае 2026 г. в Кабардино-Балкарии индекс промышленного производства составил 111,3%. Об этом сообщает пресс-служба Управления Федеральной службы государственной статистики по Северо-Кавказскому федеральному округу.

25.06.2026 - 13:30

В Кабардино-Балкарии набирает темпы уборка зелёного горошка

В Кабардино-Балкарии с каждым днём набирает темпы уборка и переработка зелёного горошка, сообщает пресс-служба Минсельхоза КБР. Общая посевная площадь этой овощной культуры составляет порядка 5 тыс. гектаров, что соответствует уровню среднегодовых значений. На сегодняшний день, по оперативным данным, урожай собран с 900 гектаров.

22.06.2026 - 17:14

Кабардино-Балкария – лидер по урожайности сливы

Республика по итогам 2025 года занимает первую строчку среди субъектов Российской Федерации по валовому сбору сливы. В частности, в прошлом году в КБР хозяйствами всех форм собственности собрано более 34 тыс. тонн продукции, что выше показателей 2024 года.

19.06.2026 - 20:56

За каждым контрактом – важные для жителей страны сферы

В Доме Правительства состоялся семинар-совещание «Вопросы правоприменительной практики законодательства РФ о контрактной системе, закупок отдельными видами юридических лиц. Прецедентные вопросы, влияющие на правоприменительную практику».