Новая для республики отрасль садоводства

Садоводы Кабардино-Балкарии осваивают новую для региона культуру – голубику. На сегодняшний день её посадки заложены на площади 56,5 га. 
Голубика – ближайшая родственница черники и брусники. Она распространена в Северном полушарии, в основном в тундре,  на болотах и торфяниках, иногда в горах. Вид очень морозостоек, куст может жить до ста лет. В ягодной мякоти присутствуют почти все важные для здоровья человека витамины.
Голубика садовая неплохо приживается на Северном Кавказе, в частности, в Кабардино-Балкарии. Как отмечают аграрии, климатические условия нашей республики подходят для её возделывания, но эта культура требует заботливого отношения. 
Плодоносить садовая голубика начинает на третий-четвёртый год, а к пятому-шестому может дать за сезон до восьми килограммов ягод с куста. Зреют ягоды неравномерно, поэтому плодоношение длится с июля до осени. 
Как сообщили в пресс-службе Министерства сельского хозяйства КБР, в текущем году земледельцы планируют собрать на пробу небольшой урожай голубики, но этого будет достаточно, чтобы оценить вкусовые качества ягоды. 
В целом по Кабардино-Балкарии в хозяйствах всех категорий собирают ежегодно свыше пяти тысяч тонн различных ягод – традиционно это земляника, малина, крыжовник, смородина. Возможно, через несколько лет значительную долю в валовом сборе ягодной продукции республики будет составлять голубика.
– Сегодня возделыванием голубики занимается небольшое количество сельхозтоваропроизводителей нашего региона, но есть уверенность, что новая отрасль садоводства станет экономически выгодным направлением, получит широкое развитие, и в ближайшие годы вкусная и полезная ягода будет поставляться в торговые сети не только Кабардино-Балкарии, но и далеко за её пределы, – отметил министр сельского хозяйства КБР Хасан Сижажев. 
О том, что возделыванием новой культуры уже заинтересовались многие земледельцы, говорит тот факт, что аграрии намерены продолжить закладку голубики осенью – это благоприятное время для посадки плодовых насаждений.

 

Ирина БОГАЧЁВА

Поделиться новостью:

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:

08.09.2026 - 16:09

Гастрономический праздник на площади Согласия

В минувшие выходные столица Кабардино-Балкарии на два дня стала местом проведения масштабного гастрономического фестиваля «Вкусы России». Оригинальный и уже востребованный проект реализуется под патронажем Министерства сельского хозяйства Российской Федерации.

03.09.2026 - 14:01

Экономика КБР в январе – июле 2026

В январе-июле 2026 года в КБР индекс промышленного производства составил 110,3% по отношению к данным аналогичного периода 2025 года. Об этом информирует пресс-служба Управления Федеральной службы государственной статистики по Северо-Кавказскому федеральному округу в Кабардино-Балкарии.

27.08.2026 - 14:36

Республика собрала 300 тыс. тонн зерна колосовых культур

Аграрии Кабардино-Балкарии завершили уборку зерновых колосовых культур, которые были засеяны на общей площади 71 тыс. гектаров. Это преимущественно пшеница — 46,5 тыс. гектара. Об этом сообщила пресс-служба регионального Минсельхоза.

26.08.2026 - 18:30

Правительство РФ утвердило меры поддержки предпринимателей, пострадавших от атак беспилотников

Председатель Правительства России Михаил Мишустин подписал постановление о мерах поддержки бизнеса, пострадавшего из-за атак украинских беспилотников на объекты группы «РВБ».

26.08.2026 - 13:11

Цены в КБР: овощи и яйца подешевели, сахар стал дороже

В июле цены в Кабардино-Балкарии по сравнению с июнем выросли на 0,8%. Динамику проанализировали в региональном отделении Банка России.