– С супругой Равидой  мы окончили медицинский факультет Кабардино-Балкарского госуниверситета им. Х. М. Бербекова, она работает  акушером-гинекологом женской консультации поликлиники  № 2  г. о. Нальчик.  Ведёт беременных женщин высокой группы риска, осуществляет наблюдение за пациентами на всех этапах оказания медицинской помощи.
В этом году исполняется 21 год нашему семейному союзу. В 2025-м указом Главы КБР Казбека Кокова Равида награждена медалью «Материнская слава». Я начинал свою трудовую деятельность медбратом отделения реанимации республиканской детской клинической больницы. Был врачом-интерном отделения сосудистой хирургии республиканской клинической больницы, врачом-хирургом в составе военно-врачебной комиссии в военном комиссариате Нальчика, в настоящее время – председатель военно-врачебной комиссии военного комиссариата КБР и начальник Центра военно-врачебной комиссии ВК КБР, – говорит Аслан Анатольевич. 
Руководство военкомата охарактеризовало Аслана Шонтукова как ответственного и добросовестного сотрудника, высокопрофессионального специалиста, обладающего хорошими организаторскими способностями.
   Аслан Анатольевич в числе первых среди начальников военно-врачебной экспертизы субъектов России отправился в зону СВО. И сегодня он продолжает помогать нашим бойцам, принимает активное участие в сборе и отправке за «ленточку» медикаментов, оборудования для оказания неотложной помощи. В прошлом году он принял деятельное участие в мероприятиях, направленных на оказание практической и методической помощи военному комиссариату Луганской Народной Республики. Награждён Почётной грамотой КБР, ведомственными грамотами. 
– Мы с сестрой выросли в обычной семье. Отец трудовую деятельность начинал грузчиком, работал мастером, заместителем директора базы Тырныаузского вольфрамо-молибденового комбината. Мама трудилась в школе более 50 лет завпроизводством. Мои родители выросли в многодетных семьях, и я с детства мечтал, чтобы у меня тоже  была большая, крепкая и дружная семья.  Только благодаря родителям я смог достичь того, что имею сегодня. Они дали мне лучшее образование, и это в те сложные времена перестройки, когда распадался Советский Союз, месяцами люди не получали заработную плату.  По сей день родители помогают нам, отец возит внуков на различные кружки, спортивные секции.  
 Элина окончила 2-й курс медицинской академии КБГУ, хочет стать детским врачом. Ларина окончила 1-й курс по направлению «стоматология». Амина, Асланбек и Алихан учатся в гимназии 
№ 13, занимаются разными видами спорта – баскетболом, боксом и дзюдо, есть уже определённые достижения. Мы продолжаем и укрепляем ценности и традиции, которые заложили наши старшие. Это уважение к старшим, помощь  младшим, любовь к отчему краю и сохранение памяти о героическом прошлом  нашего многонационального народа.  Детей нужно воспитывать личным примером, поэтому мы всей семьёй  участвуем в возложении к Вечному огню, рассказываем, как  воевали наши деды, как  выживали в военное и послевоенное время многодетные семьи. 
Я в детстве на каникулах жил в селе, мне было там очень комфортно. Сейчас купили участок  в Нартане и строимся, занимаемся разведением краснокнижных птиц,  в прошлом году вырастили и отпустили в природу  порядка 700 фазанов, диких уточек.  Разводим также куропаток, декоративную живность. Есть большой сад, за которым ухаживают сыновья.
Наши дети тоже по-своему воспитывают нас. Они растут, у них формируется своё мировоззрение, которое в каких-то моментах отличается от нашего. Поэтому надо прислушиваться и к их мнению, что, кстати, бывает очень полезно. Много детей в семье – благо. Это учит слушать и слышать друг друга, увеличивает позитив и поднимает настроение.  Вечером после работы, когда тебя обнимают сразу 5 пар любящих детских рук, это ни с чем несравнимое удовольствие.