Республика успешно осваивают выращивание новых видов овощной продукции - китайской (пекинской) и цветной капусты, душистых трав (базилик, руккола, мята). 
Специалисты Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора за месяц досмотрели перед отправкой в регионы Российской Федерации на предмет карантинного фитосанитарного состояния около 250 тонн пекинской капусты и 170 тонн картофеля. Пекинскую капусту, выращенную в Кабардино-Балкарии, поставляют в Москву, Санкт-Петербург, Московскую, Ленинградскую, Ярославскую, Нижегородскую, Воронежскую, Кировскую, Самарскую области, Краснодарский край, республики Удмуртия, Мордовия и Татарстан.
Заключения Кабардино-Балкарского референтного центра Россельхознадзора свидетельствуют о том, что поставляемая с территории республики овощная продукция соответствует всем фитосанитарным требованиям.