По информации управления сельского хозяйства, продовольствия и земельных отношений администрации Баксанского района производство мяса за 8 месяцев 2023 года составило 1096 тонн, что на 78 процентов больше аналогичного периода прошлого года, производство молока составило 18289 тонн, что на 6 процентов больше показателей прошлого года.
Наиболее крупными предприятиями в сфере животноводства в Баксанском районе являются фирмы: «Т А и К», «Племхоз 139», «Сельхозкомфорт», «Рассвет- Н», АГ «Баксанский бройлер».