Аквакультура в индустрии гостеприимства

Российский сельскохозяйственный банк провёл анализ роста производства продукции аквакультуры в масштабах страны.
Как показывает статистика, по итогам 2023 года производство товарной аквакультуры в России достигло 402 тыс. тонн, что вдвое превышает показатель 2016 года.
В разрезе федеральных округов СКФО занимает пятое место с показателем около 30 тыс. тонн
До 2030 года в Российской Федерации планируется запустить шесть новых заводов по производству специализированных рыбных кормов суммарной мощностью более 220 тыс. тонн в год.
- Государство будет компенсировать 25% затрат на строительство или модернизацию цехов по производству кормов для ценных видов лосося, а также субсидировать 50% страховой премии по договорам страхования поголовья рыб, прокомментировал директор Кабардино-Балкарского филиала АО «Россельхозбанк» Алим Сокуров. - В структуре производства товарной аквакультуры основными видами являются: лососевые, карповые, ценные гидробионты (устрицы, мидии, гребешки и другие моллюски и иглокожие) и осетровые виды.
Кабардино-Балкария  считается уникальным местом для развития аквакультуры в первую очередь в рамках национального проекта «Туризм и индустрия гостеприимства», куда входит федеральная программа развития сельского (аграрного) туризма.
Алим Сокуров подчеркнул, что в рамках импортозамещения основное внимание уделяется производству именно тех видов рыб, которые пользуются спросом у населения.
Кроме того, рост этого сектора создаёт новые рабочие места. По данным Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортёров, средняя численность работников в сфере аквакультуры за пять лет выросла на 14% до 14,4 тыс. человек.
По мнению доктора биологических наук, профессора, советника ректората КБГАУ им. В. М. Кокова Мухамеда Шахмурзова, это направление в состоянии обеспечить до 20% дивидендов от внутреннего туризма в регионе.

Подготовил Борис БЕРБЕКОВ

Поделиться новостью:

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:

06.11.2026 - 13:54

Метан – альтернативное топливо для агросектора

Государственная национальная библиотека им. Т. К. Мальбахова стала местом проведения расширенного круглого стола, участники которого обсудили вопросы перевода сельскохозяйственной техники и оборудования на альтернативное топливо – метан.

05.11.2026 - 12:54

Оперативный доступ к сведениям

С января по сентябрь 2026 года Управление Росреестра по КБР провело учётно-регистрационные процедуры для 15962 объектов бытовой недвижимости. Из них постановка на государственный кадастровый учёт – 1838, государственная регистрация прав - 12509, единая процедура ГКУ (государственный кадастровый учёт) и ГРП (государственная регистрация прав) – 1615.

05.11.2026 - 12:54

Сократить затраты садоводов

Правительство РФ одобрило законопроект Росреестра, разработанный для создания упрощённого механизма оформления прав на общее имущество СНТ. Изменения позволят сократить временные и финансовые затраты садоводов и облегчить процедуру передачи общего имущества в пользование иным лицам или организациям - например, при проведении социальной газификации СНТ.

05.11.2026 - 12:52

Государство расширяет поддержку аграриев

Сельхозпроизводители смогут активнее внедрять научные разработки и использовать семена российской селекции. На поддержку аграриев, инвестирующих в комплексные научно-технологические проекты, будет направлено дополнительное финансирование.

04.11.2026 - 10:40

Аграрии республики продолжают осеннюю посевную

По оперативным данным органов управления АПК муниципальных районов и городских округов, в Кабардино-Балкарии к настоящему моменту озимые культуры посеяны на площади 44 тыс. гектаров из запланированных 60 тыс. гектаров.