|
|
Первый гастрофестиваль в Нальчике
28 мая, 2021 - 05:23
29 мая в Нальчике пройдёт первый гастрономический фестиваль «Кавказ Гриль фест». В 11 часов на территории сквера им. М. Горького (напротив центрального рынка) начнут работать несколько площадок: фуд-зона, ремесленная, музыкальная и детская.
Аутентичные блюда кавказских народов будут готовить на открытом огне и профессиональные повара, и любители этнической кухни. Команды соберутся со всего Северного Кавказа, в числе участников представлены также местные кафе и рестораны. Ингредиентами для блюд станут продукты местных производителей, реализуемые в торговом комплексе «Центральный».
Гостей фестиваля ждут мастер-классы лучших шеф-поваров СКФО «Аутентичная кухня Кавказа», выставка изделий народных промыслов (кийизы, керамика, изделия из дерева и металла). Для зрителей подготовили розыгрыш призов и подарков от участников и организаторов фестиваля, а также развлекательную программу, интересную и для взрослых, и для детей.
22.02.2026 - 12:57 |
В Аушигерской средней школе имени Героев Советского Союза братьев Кубати и Кабарда Кардановых без малого 40 лет назад был создан музей, который сегодня считается одним из уникальных объектов истории и культуры не только Черекского района, но и Кабардино-Балкарии.
|
22.02.2026 - 10:43 |
1 сентября 1940 года был открыт Тырныаузский вольфрамо-молибденовый комбинат. Это одно из крупнейших предприятий цветной металлургии СССР имело в своей истории немало и трагических, и героических страниц.
|
21.02.2026 - 17:10 |
Наша коллега Аминат Таппасханова уже несколько десятилетий трудится в республиканской газете «Заман» выпускаемой на балкарском языке, а также ведёт блог на национальную тематику и преподаёт балкарский. Родной язык для неё – неотъемлемая часть жизни – как воздух, которым дышишь каждый день.
|
21.02.2026 - 09:02 |
Есть имена, которые становятся синонимами целой эпохи, символами культурного возрождения и сохранения национальной идентичности. В кабардинской литературе таким именем, несомненно, является Заур Налоев (1928–2012) – выдающийся учёный, прозаик, поэт, фольклорист, народный писатель КБР. В этом убеждена исследователь творчества З. Налоева доктор филологических наук, профессор Зера Бакова.
|
20.02.2026 - 18:42 |
В учебном центре Пограничного управления ФСБ России по КБР состоялась встреча личного состава с заместителем председателя Духовного управления мусульман КБР по общим вопросам Алимом Сижажевым. Мероприятие, приуроченное ко Дню защитника Отечества, прошло в рамках Года единства народов России.
|
|
