Экономика

В период активного плодоношения огурцы нуждаются в большом количестве питательных веществ. Часто овощеводы сталкиваются с тем, что по мере роста плоды огурца деформируются. Если уметь определять по внешнему виду плода причину возникшей проблемы, можно исправить положение. Изменение формы плодов связано с дефицитом питательных веществ в почве и с неправильным поливом.

В лаборатории филиала Российского сельскохозяйственного центра по КБР приступили к процедуре определения качества зерна нового урожая зерновых колосовых культур.
Профильные специалисты отдела качества зерна определяют количество и качество клейковины, натуру зерна, влажность, стекловидность, количество белка, число падения, количество клетчатки, заселённость и поражённость вредителями и наличие примесей (засорённость).

Садоводы сталкиваются с тем, что без видимой причины их плодовые деревья перестают расти, заболевают и гибнут. Такая ситуация наблюдается в основном у яблони, чуть меньше у груши. Также некоторые косточковые растения чувствительны к усталой почве. 

В июле государственные инспекторы Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора по итогам выездного обследования земель сельхозназначения в Кабардино-Балкарии выявили зарастание сорной ядовитой чемерицей Лобеля значительных площадей горных пастбищ. Очаги этого растения на площади 2,5 га зафиксированы на землях отгонных пастбищ Зольского района. В некоторых местах в высоту чемерица достигала полутора метров. Все виды этого растения очень ядовиты. Вещества, которые в них содержатся (ряд стероидных алкалоидов) представляют потенциальную опасность и для человека, и для сельскохозяйственных животных.

Северо-Кавказским межрегиональным управлением Россельхознадзора в ходе мониторинга в карантинной фитосанитарной зоне подтверждено наличие калифорнийской щитовки в Чегемском районе.
Опасный вредитель специалисты территориального подразделения федерального надзорного ведомства выявили в фруктовом саду общества с ограниченной ответственностью «Чегемские яблоки» на площади 64 гектара.

В Корпоративном университете правительства Нижегородской области прошла стратегическая сессия в рамках программы повышения квалификации «Стратегия клиентоцентричности» ВШГУ РАНХиГС. В программе «Стратегия клиентоцентричности» принял участие ответственный за внедрение принципов и стандартов клиентоцентричности в республике - первый заместитель Председателя Правительства КБР Муаед Кунижев.

Ежегодно в Кабардино-Балкарском филиале Российского сельскохозяйственного центра проводится определение видового и качественного состава патогенной и супрессивной микрофлоры почв в аграрных хозяйствах республики разных форм собственности.
В этом году в фитопатологической лаборатории проанализированы почвенные образцы из всех районов КБР – в общей сложности 21 образец.

Председатель правления Российского сельскохозяйственного банка Борис Листов принял участие в торжественной церемонии запуска в Кабардино-Балкарской Республике первой очереди тепличного комплекса «Чегем Агро» по производству овощной продукции защищенного грунта.
 Новый высокотехнологичный объект мощностью свыше 19 тыс. тонн продукции (томатов) в год обеспечит рабочими местами на постоянной основе более 460 жителей республики. По расчётам специалистов, введённая в эксплуатацию часть ТК «Чегем Агро» пополнит ежегодную налоговую базу Кабардино-Балкарии на сумму почти 223 миллиона рублей. 

В Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора начинают поступать заявки на выдачу фитосанитарных документов для отгрузки овощей и плодов нового урожая, выращенных в Кабардино-Балкарской Республике.
В июне уже отгружено в Москву 37 тонн голубики раннего сорта, тогда как в прошлом году на эту дату отгрузка ещё не начиналась.

Специалисты Российского сельскохозяйственного центра по Кабардино-Балкарской Республике при проведении фитосанитарного мониторинга обнаружили массовый лёт бабочек яблонной плодожорки второго поколения с 14-17 июля, по климатическим зонам республики.

По информации специалистов районных отделов и филиала Россельхозцентра по КБР, на территории республики выявлено питание гусениц второй генерации 1-3 возрастов, а также лёт бабочек первой генерации и откладка яйц. В текущем году из-за сложных погодных условий отмечается наложение фенологических фаз вредителя в зависимости от фазы развития культур.

В Кабардино-Балкарии на местных рынках можно увидеть в продаже початки сладкой кукурузы, собранной в фазе молочной спелости. Её предпочитают употреблять в отварном виде.

Индекс производства напитков в Кабардино-Балкарии за пять месяцев 2023 года составил 122,5 %, сообщает Федеральная служба государственной статистики по Северо-Кавказскому федеральному округу.
Безалкогольных напитков выпущено порядка 5,3 млн декалитров, что на 12 % превышает показатель за аналогичный период прошлого года. Производство минеральной воды осталось практически на прежнем уровне – почти 31,5 млн полулитров. Более чем на 26 % выросло производство пива.
Индекс производства пищевых продуктов в Кабардино-Балкарии составил 113 %. Предприятиями отрасли достигнут рост производства молочных и мясных продуктов, колбасных и кондитерских изделий плодоовощных консервов.

Онлайн-маркетплейс «Своё Родное», входящий в цифровую экосистему «Своё» Российского сельскохозяйственного банка, расширяет возможности продажи фермерами весового товара. Новый сервис оплаты по ссылке позволит корректировать сумму оплаты после того, как заказ будет взвешен и подготовлен к доставке.

На полях Терского района завершается уборка озимых колосовых и ранних яровых зерновых культур.
Под зерновыми культурами занято 16,8 тыс. га, в том числе озимая пшеница составила 9,8 тыс. га, озимый ячмень – 1,03 тыс. га, яровой ячмень – 5,8 тыс. га, яровая пшеница – 30,4 га, тритикале – 43 га. Убрано 90 процентов посевной площади, валовой сбор зерновых составил более 66,5 тыс. тонн.
Задействовано 65 комбайнов, в их числе современные высокопроизводительные зерноуборочные комбайны, не допускающие потерь зерна.

Формирование растения – важное агротехническое мероприятие. Оно способствует лучшему питанию и росту плодов. Кроме того, продлевается период плодоношения, плети и листья получают больше воздуха и света, снижается возможность поражения болезнями и вредителями. Облегчается уход – полив и рыхление. Также удобнее собирать урожай.
В открытом грунте формирование растения намного проще, чем в теплице. Не нужно действовать по инструкции и скрупулёзно высчитывать количество появившихся листьев и побегов. После появления четвёртого листка прищипывают центральный побег, что вызовет появление и активный рост боковых.

Кабардино-Балкарию посетила делегация из Республики Абхазия в рамках реверсной бизнес-миссии. Представители десяти компаний из КБР и четырёх из Абхазии приняли участие в деловых встречах и переговорах. Благодаря бизнес-миссии они смогут повысить доходность бизнеса, расширить рынок сбыта, увеличить объёмы продаж и найти новых покупателей или поставщиков.