«Моя планета» снимает передачу о Кабардино-Балкарии

Российский познавательный телеканал «Моя планета» вновь работает над передачей о Кабардино-Балкарии.
В 2019 году в Эльбрусском районе начались первые съёмки – был начат цикл передач «Кавказский пленник». В этом году группа телеканала с ведущим Андреем Понкратовым посетила Черекский район. Снимать начали в Верхней Балкарии в доме начальника управления делами и организационной работы администрации района Харуна Байсиева. Гостям представили тринадцать видов айрана и жау-баур длиной 2 м 20 см на деревянном шампуре. Были отсняты все нюансы приготовления этого национального блюда из бараньей печени. Харун Байсиев также рассказал журналистам о полезных свойствах айрана. Гости попробовали напиток, выдержанный более девяти лет. Из всего разнообразия именно он понравился им больше всего.
Следующая съёмка проходила у мастера по обработке камня Байрумука Ногерова, который продемонстрировал свои работы и поделился секретами профессионального мастерства.
Съёмочная группа побывала в Безенги, в альплагере, у знаменитой Безенгийской стены, на Голубых озёрах и Аушигерских термальных источниках.
Блюда национальной кухни и их приготовление, величие гор и природы, гостеприимство горцев – всё это приятно удивило журналистов. По их словам, собран богатый материал, он будет познавателен для зрителей. Передача выйдет в свет в октябре, сообщает пресс-служба администрации Черекского района

Подготовила Марьяна БЕЛГОРОКОВА

Поделиться новостью:

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:

05.12.2023 - 19:47

Для начинающих экспортёров

В Нальчике прошёл семинар школы экспорта Российского экспортного центра «Основы экспортной деятельности». Семинар посвящён разработке плана будущего экспортного проекта: от выбора зарубежного рынка и поиска первых покупателей до валютных платежей и получения государственной поддержки экспортного проекта.

05.12.2023 - 16:47

День памяти и благодарности

Сотрудники Управления Росгвардии по КБР совместно с представителями совета ветеранов территориального органа приняли участие в торжественной церемонии возложения цветов к монументу двум неизвестным бойцам 278-го стрелкового полка 11-й дивизии НКВД, погибшим при обороне города Нальчика в годы Великой Отечественной войны. 

05.12.2023 - 16:45

Идеи, преображающие города

Объявлен всероссийский конкурс «Идеи, преображающие города». Его организаторами стали комитет Совета Федерации по федеративному устройству, региональной политике, местному самоуправлению и делам Севера, комитет Государственной Думы по строительству и жилищно-коммунальному хозяйству, Всероссийская ассоциация развития местного самоуправления, автономная некоммерческая организация «Институт развития местных сообществ», Союз архитекторов России.

05.12.2023 - 16:43

Полиция сообщает

От управления отстранили 26 водителей  В результате очередного рейдового мероприятия «Нетрезвый водитель», состоявшегося накануне на дорогах Кабардино-Балкарии, сотрудники Госавтоинспекции отстранили от управления 26 водителей, нарушивших ПДД РФ. 

05.12.2023 - 16:38

Новости недели

Юные легкоатлеты против коррупции В Нальчике состоялись соревнования по лёгкой атлетике под лозунгом «Спорт против коррупции» среди юношей и девушек пяти возрастных групп. Более шестидесяти спортсменов соревновались в беге на 30 и 300 метров и прыжках в длину с места.