Сельхозпредприятия Баксанского района продолжают наращивать темпы производства животноводческой продукции.
По сравнению с прошлым годом производство мяса за первое полугодие составило 6 730 тонн (101%), молока – 39 565 тонн (110%). Увеличилось поголовье крупного рогатого скота – 39 517 голов, что к аналогичному периоду 2019 года составляет 103%. Коров в сельских поселениях более 16 800, лошадей 1 140, овец и коз – 30 тысяч голов, птицы – 546 тысяч.
Одним из наиболее успешных предприятий отрасли считается ООО «Рассвет-Н» в с. Верхний Куркужин. Поголовье КРС составляет здесь почти две тысячи, мелкого рогатого скота – почти 6 500, лошадей – более 530 голов. Славится надоями роботизированная ферма в с. Жанхотеко: на сегодняшний день 115 коров дают более 2,5 тонны молока в сутки.