Молоко с растительными жирами для школы

Северо-Кавказским межрегиональным управлением Россельхознадзора в рамках государственного задания в одной из школ с. Карагач были отобраны пробы из партии поставляемого молока. Продукцию направили для анализа в Кабардино-Балкарский референтный центр Россельхознадзора.
В результате исследований установлено, что продукция не соответствовала составу, заявленному производителем – ООО «Южный молочный завод» (г. Армавир Краснодарского края). В жировой фазе присутствовал растительный жир – бета-ситостерин. Помимо этого в продукте выявлено наличие сухого молока. 
Присутствие бета-ситостерина говорит о нарушении технических регламентов ЕАЭС «О безопасности молока и молочной продукции» и «О безопасности пищевой продукции». Наиболее распространена фальсификация молочных продуктов путём изменения их натурального состава при введении вредных, а иногда и опасных для здоровья людей компонентов. Недобросовестные производители максимально удешевляют себестоимость продукта, заменяя натуральные молочные жиры растительными.
Управлением Россельхознадзора возбуждено два дела в отношении юридического и должностного лица предприятия, выпустившего продукцию несоответствующего качества. Материалы дел направлены в Южное межрегиональное управление Россельхознадзора.

Поделиться новостью:

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:

04.07.2024 - 15:28

Жара

В МЧС по КБР предупредили, что с 5 по 7 июля в северо-восточных и центральных районах КБР местами ожидается сильная жара до +38 градусов.

04.07.2024 - 14:15

Неделя правовой помощи по вопросам защиты интересов семьи пройдёт в Кабардино-Балкарии

С 8 по 14 июля 2024 года на территории Кабардино-Балкарии пройдёт Всероссийская неделя правовой помощи по вопросам защиты интересов семьи.

04.07.2024 - 13:57

Герхожан-су взяли под наблюдение

Для контроля селевой опасности Герхожан-су организовано круглосуточное дежурство, сообщили в региональном управлении МЧС.

04.07.2024 - 13:46

Полиция сообщает

Лето БЕЗ опасности В рамках всероссийской акции «Каникулы с общественным советом» в лагере дневного пребывания при тырныаузской школе № 3 состоялся конкурс рисунка на асфальте

04.07.2024 - 11:53

Северо-Кавказский государственный институт искусств. Приёмная кампания-2024

Бакалавриат: Социально-культурная деятельность Режиссура театрализованных представлений и праздников Хореографическое искусство Музыкально-инструментальное искусство Искусство народного пения